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2012-10-02
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八月中旬‧晴每重重阳又是鹅当造之时,为鹅局试菜,这段日子也吃过不少的鹅。有食友就这里的不错,又一试。烧鹅热辣辣,皮非常脆口。鹅腩部份不太肥美,也不算太入味。肉薄如背及近胸的部份颇嫩滑,不两下功夫就给抢吃一空。不是最好,但也交足功课,还要再找。
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