影片
更多
2018-06-28
199 浏览
🍜五谷渔粉($56)▪️依到每种嘅面同汤底都有特定嘅配搭🤤今次就拣左个有鱼有酸菜嘅面🐟💚(配：鲩鱼片，滑豆腐，脆黄豆，葱花，莞荽，酸菜)另外可以加🐟鱼头 or 鱼春(+$20)不过当日就无鱼春，仲想试下系咩泥😂-汤底拣左酸辣汤因为我偏好酸味重d🤤我觉得辣就唔辣，个汤都几浓郁唔会太重味精😲基本是鱼汤配着白豆腐加上一些酸菜，有点胡椒嘅咸味微辛。一大碗有数块鲩鱼片，鱼片很薄，肉质少韧，浸了汤更好吃，不过就是有很多细刺🙈五谷渔粉真系第一次食，传统嘅米线加一些用五谷糙米做嘅面，呈淡紫色，食落口感比较烟韧Q弹的，有点像土豆面的质感！一啖汤一啖面，快滑入喉咙，滑滑弹牙的😍❤️配搭嘅脆黄豆粒很是惊喜，香脆的，口感很不错，若能多一点就更好。🌶🐟香辣鱼仔(+$6)这个感觉像伴酒小菜，重口味的我第一口觉得有点辣，但吃多又慢慢习惯了辣度🌶😂🤤怕辣的人未必接受到！🐷猪软骨(+$12)依个几抵试😮唔知系咪一早去无乜客，所有嘢都系新鲜整咁，猪软骨肉质嫩腍，比起鲩鱼片更嫩😂最喜欢大大旧脆软骨！食落咯咯声，又不会太难嚼，对牙力食物控很过瘾😁🐔藤椒炸鸡扒($32)依个比普通店嘅炸鸡排相对偏细份一点但又叫面又叫𩠌就绝对够饱！炸
🍜五谷渔粉($56)
▪️
依到每种嘅面同汤底都有特定嘅配搭🤤
今次就拣左个有鱼有酸菜嘅面🐟💚
(配：鲩鱼片，滑豆腐，脆黄豆，葱花，莞荽，酸菜)
另外可以加🐟鱼头 or 鱼春(+$20)
不过当日就无鱼春，仲想试下系咩泥😂
-
汤底拣左酸辣汤因为我偏好酸味重d🤤
我觉得辣就唔辣，个汤都几浓郁唔会太重味精😲
基本是鱼汤配着白豆腐加上一些酸菜，
有点胡椒嘅咸味微辛。
一大碗有数块鲩鱼片，鱼片很薄，
肉质少韧，浸了汤更好吃，
不过就是有很多细刺🙈
五谷渔粉真系第一次食，
传统嘅米线加一些用五谷糙米做嘅面，
呈淡紫色，食落口感比较烟韧Q弹的，
有点像土豆面的质感！
一啖汤一啖面，快滑入喉咙，
滑滑弹牙的😍❤️
配搭嘅脆黄豆粒很是惊喜，
香脆的，口感很不错，若能多一点就更好。
🌶🐟香辣鱼仔(+$6)
这个感觉像伴酒小菜，重口味的我第一口觉得有点辣，但吃多又慢慢习惯了辣度🌶😂🤤
怕辣的人未必接受到！
🐷猪软骨(+$12)
依个几抵试😮唔知系咪一早去无乜客，
所有嘢都系新鲜整咁，猪软骨肉质嫩腍，
比起鲩鱼片更嫩😂最喜欢大大旧脆软骨！
食落咯咯声，又不会太难嚼，
对牙力食物控很过瘾😁
🐔藤椒炸鸡扒($32)
依个比普通店嘅炸鸡排相对偏细份一点
但又叫面又叫𩠌就绝对够饱！
炸皮不厚酥酥的脆身👍肉质有弹性带点咸香，
但就不算是啖啖肉鸡排类型😌
不过味道质素搭救🤤
🥤王老吉($14 跟餐$8)
王老吉即系加多宝😂好乱呀，
不过都系个阵凉茶味，
一饮就觉得好清热解毒。
-
🧀阿萨姆芝士奶茶($16 跟餐$10)
依个一上枱真系估佢唔到😂
一樽嘅？以为系自家冲，
不过一枝都有一枝好，不会太伏挂😂
味道偏甜嘅重奶茶味，有少少芝士奶盖味，
👦🏻就话几好饮！我就一般。
-
本身仲叫左煎蛋饺，但佢漏左就算la，
因为都好饱(◍ ´꒳` ◍)
另外，老板娘好nice❤️
张贴
