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2017-05-10
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最近运气真的麻麻，打麻雀常输不特止，今天还吃了一铺诈糊。朋友不知是润我还是串我，竟然说请我食麻雀。不管是真的还是假的，输钱的时间有人请吃饭当然要去，说不定吃麻雀可以转运。来到中环一家中菜餐厅，是铜锣湾的分店，朋友打开餐牌立即翻到甜品那页，给我看"麻雀十三么"，当下不是觉得出奇，而是心中有点酸，今日打麻雀：「做乜冇乜，黑仔过乜」。不过我明白「喺边度跌低，喺边度起身」，"麻雀十三么"食左先讲。麻雀十三么(半份) $68很有创意的甜品，以麻雀的方式表达。虽然只点了十三么(半份)，但相信全份应该是全齐的十三么，一定更吸引。麻雀的白色部分是椰汁糕，绿色部分是啫喱，整个口感都是软软的。另外，旁边的纸币都是吃得的。京川汁秋葵 $58一般秋葵进食时都会有一阵草青味，伴上京川汁的秋葵，以酸酸的味道掩盖了草青味，秋葵爽口又开胃。亚马逊椰子川贝炖鳄鱼 $78以茶壶将汤载住，再倒入茶杯，有高尚享受的感觉。汤有淡淡的椰子川贝香，同时炖鳄鱼肉又令汤味道重一点。黑椒葱爆安格斯牛柳粒 $98除了牛柳粒，葱等配料都好多。黑椒的味道突出，不论牛柳粒，还是各种配料都充满黑椒味，牛柳粒有嚼劲，但不韧。老鼠爱大米 $48虽然未
最近运气真的麻麻，打麻雀常输不特止，今天还吃了一铺诈糊。朋友不知是润我还是串我，竟然说请我食麻雀。不管是真的还是假的，输钱的时间有人请吃饭当然要去，说不定吃麻雀可以转运。
来到中环一家中菜餐厅，是铜锣湾的分店，朋友打开餐牌立即翻到甜品那页，给我看"麻雀十三么"，当下不是觉得出奇，而是心中有点酸，今日打麻雀：「做乜冇乜，黑仔过乜」。不过我明白「喺边度跌低，喺边度起身」，"麻雀十三么"食左先讲。
麻雀十三么(半份)
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麻雀十三么(半份)
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麻雀十三么(半份)
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很有创意的甜品，以麻雀的方式表达。虽然只点了十三么(半份)，但相信全份应该是全齐的十三么，一定更吸引。麻雀的白色部分是椰汁糕，绿色部分是啫喱，整个口感都是软软的。另外，旁边的纸币都是吃得的。
京川汁秋葵
$58
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一般秋葵进食时都会有一阵草青味，伴上京川汁的秋葵，以酸酸的味道掩盖了草青味，秋葵爽口又开胃。
亚马逊椰子川贝炖鳄鱼
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亚马逊椰子川贝炖鳄鱼
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以茶壶将汤载住，再倒入茶杯，有高尚享受的感觉。汤有淡淡的椰子川贝香，同时炖鳄鱼肉又令汤味道重一点。
黑椒葱爆安格斯牛柳粒
$98
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除了牛柳粒，葱等配料都好多。黑椒的味道突出，不论牛柳粒，还是各种配料都充满黑椒味，牛柳粒有嚼劲，但不韧。
老鼠爱大米
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老鼠爱大米
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老鼠爱大米
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虽然未曾想过会吃老鼠，但今天什么糊都吃不到，吃老鼠也好。老鼠皮烟烟韧韧，里面馅料十足，令老鼠仔望落大大只，，整个口感像粉果。
鱼米之乡
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鱼米之乡
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鱼米之乡
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以鱼为主题的炒饭，初初还以为"鱼"只是陪衬作伴碟，原来鱼肉已经在炒饭中。而炒饭中一条条金黄色的是炸金菇，看上去似炸瑶柱，食落脆身，亦令整个鱼米之乡更香，口感更丰富。
吃过麻雀十三么，我相信我的运气一定回来了，然后我对他们说：今晚再打过 ......
相信朋友们应该很后悔今晚带我吃麻雀 ......
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