Tipsy Restaurant & Bar

Tipsy的确系一间有格调又高质的餐厅，无论环境、气氛及食物质素都非常高质。店员热情招待，向客人推介食物，我地都因应推介叫左下列食物yster Set - 餐厅做promotion $178/set，Set提供4只蚝及2杯餐酒饮。生蚝来自法国，海水味好重，餐酒来自智利，生蚝配呢只白酒，perfect match。另外叫左Red Prawn，用日本白酒等腌制，再即场烧熟红虾，虾膏混米一齐食，食唔停口，好想继续食。北海道带子，一道好有意境菜式，带子新鲜爽口。M6 Ribeye， 7成熟刚刚好，肉眼肉质好正，有少少肥膏，好香又juicy，仲好窝心咁切开，方便食用。海胆意粉，香浓海胆酱汁，仲有海胆肉及鱼籽，味道好丰富。