日悅極尚日式放題 (已結業)

平日食放题都会到旺角铜锣湾，这次竟然来到了尖沙嘴，因为朋友要介绍我来这家日悦极尚日式放题。是一次不错的体验。环境好宽敞，完全就不像平日的放题餐厅那样把每一尺的空间都用尽，只剩下一条超窄的走廊，这里的格局绝对不会让人感觉挤逼。另外食物种类的确比一般放题餐厅多类，外面的自助吧有放题比较少见的食物，如牛蒡、泡菜、中汤、杂菌、甜姜、中式糖水等等。而另一样很有特色的是这里有片皮鸭的，师傅在特定时段制作完片皮鸭后，服务员就会穿梭在餐厅之中摇铃，提醒各位可以到外面排队领取片皮鸭。其实我也不清楚具体时段是什么，我大约8点错过一次后，就没有聼过第二轮的铃声了，有兴趣的朋友可以问问服务员。放题必点的刺身水准可以。另外寿司以图可见，的确比一般放题餐厅的美丽得多，款式也有点新意，例如有腐皮船我每次放题最后必食的就是雪糕，虽然款式口味不多，但这里的haagendaz和movepick是任食的，我非常满意