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2021-03-26
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呢间嘅创办人当选为亚洲50最佳餐厅中嘅最佳女厨师🤓专整fushion菜 用中西食材设计好多神奇配搭💫☀︎︎💰本身定价中上 👉🏻想平啲可以食星期一至五𠮶lunch set：2人餐$336 有4款小食 2个包 2个炸馒头👉🏻星期六日有个类似嘅set 2人餐$536 都系有4款小食 2个包 2个炸馒头 多2杯mocktail☀︎︎————————————————————————🐕 凯撒沙律🥗 🐕（豆豉鲮鱼 油麦菜 西生菜 同沙律酱）——————————————————————份量都几多炸鲮鱼碎已经隔走油 比较干身所以唔会油淋淋就算配左沙律酱都唔太腻~👅豆豉鲮鱼嘅咸香同沙律酱几夹入口似芝士味 再慢慢涌出豆豉香配上脆口既油麦菜同西生菜更添清爽🎐————————————————————————🐕 黑松露薯条🍟 🐕（鲁肉酱、黑松露沙律酱及日本大根）——————————————————————好少见鲁肉酱同黑松露呢个配搭最欣赏系两者真系完美融合黑松露酱既松香味同台式鲁肉酱既咸味👏🏻鲁肉肉碎唔多 冇咩肥肉最正系有啲卤得入味嘅冬菇片🍄薯条即叫即炸 脆卜卜 不过选用幼薯条 所以冇咩薯蓉大根嘅存在令整体冇咁腻———
呢间嘅创办人当选为亚洲50最佳餐厅中嘅最佳女厨师🤓专整fushion菜 用中西食材设计好多神奇配搭💫
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💰本身定价中上
👉🏻想平啲可以食星期一至五𠮶lunch set：2人餐$336 有4款小食 2个包 2个炸馒头
👉🏻星期六日有个类似嘅set 2人餐$536 都系有4款小食 2个包 2个炸馒头 多2杯mocktail
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🐕 凯撒沙律🥗 🐕
（豆豉鲮鱼 油麦菜 西生菜 同沙律酱）
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份量都几多
炸鲮鱼碎已经隔走油 比较干身
所以唔会油淋淋
就算配左沙律酱都唔太腻~👅
豆豉鲮鱼嘅咸香同沙律酱几夹
入口似芝士味 再慢慢涌出豆豉香
配上脆口既油麦菜同西生菜
更添清爽🎐
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🐕 黑松露薯条🍟 🐕
（鲁肉酱、黑松露沙律酱及日本大根）
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黑松露薯条
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最欣赏系两者真系完美融合
黑松露酱既松香味同台式鲁肉酱既咸味👏🏻
鲁肉肉碎唔多 冇咩肥肉
最正系有啲卤得入味嘅冬菇片🍄
薯条即叫即炸 脆卜卜
不过选用幼薯条 所以冇咩薯蓉
大根嘅存在令整体冇咁腻
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🐕三黄鸡包🍟🐕
（炸鸡 黑醋 花椒沙律酱 旺菜）
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三黄鸡包
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再夹上各种配料
本身都几钟意酸野
所以呢个包好岩我胃口
花椒沙律酱似四川麻辣汁 唔系好辣
令味道多咗层次
酸同辣沟埋好开胃
奈何呢个包本身都唔大个
真系唔够食🥲🥲
炸鸡还好 都有肉汁嘅
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🐕其他小食🐕
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墨西哥炸云吞🥟炸皮炸到脆卜卜 有啲厚
配上牛油果酱同菠萝粒
味道较咸加少少甜同酸
紫菜墨鱼脆脆🦑
紫菜碎包住墨鱼丸去炸
几脆口 味道不错
但不算太特别
唔太值呢个价
猪腩肉包🐷🐔
同样都系馒头黎
配上肥瘦分明嘅既猪腩肉
馒头会索咁猪腩肉既油
入面有好多刨成丝既葱🥬芝麻同海鲜酱🍤
都几足料
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🐕炸馒头雪糕包（盐味）🐕
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炸馒头雪糕包（盐味）
$38
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来个冰与火之歌
但真系太细件啦
一啖都食得哂
好唔够喉😣
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🐰题外话：
如果女仔既话 可以叫多两个人一齐食会冇咁饱
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张贴
