渡船角海鹽燒 (已搬遷) 新店位置

早两晚跟客人往吃晚饭, 在经过此店时看见这店有很多不同国家出产的蚝可供选择. 确实其供应的各国蚝种类详细列明在一本menu内。无论海盬烧或青蒜烧蚝等都很新鲜, 最好味的是其蚝汤, 据说是先用猪骨煲汤做汤底和细只小蚝一起, 汤甘甜可口, 汤在口内不愿意吞下肚。另外那碗舞茸菌带子汤乌冬的味香气四溢, 我用鼻闻了很耐才开始吃, 值得回味。