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2022-10-09
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观塘出名热闹就系人都知，但原来条栋栋工厦之中，都有好野食。今日咁啱去观塘买开烘焙用品，于是同朋友系附近餐厅用餐，实在有惊喜！唔好以为工厦区餐厅就一定死气沉沉，呢间餐厅环境十分有气氛，室外既用餐区反而占左餐厅大部分位置。餐厅用左唔少挂灯，更有帐篷式餐枱，好适合良朋知己边食边打卡。凯撒沙律($118)(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)既然坐左系户外区域，一于叫返个沙律fresh一下配合环境。沙律一到既时候，笔者同朋友都哇左一声，因为份量之大，简直够4人分享。笔者一直对普遍餐厅既沙律都又爱又恨，因为质素可说十分参差，洗得唔干净，随时仲会食埋唔少菌。但呢间餐厅既沙律菜用料十分新鲜干净，每啖咬落去都十分爽脆多汁，绝对唔会系摆耐左连菜叶都变得软软既个种。另外沙律酱恰度好处，唔会酱浸沙律，又唔会唔够汁，味道十分好吃。另外沙律加上芝士粉、面包粒、烟肉，绝对系一等一传统凯撒沙律。红都面晒($48)(⭐️⭐️⭐️⭐️💢)笔者好怕西柚，因为通常都系又酸又涩，但从隔离枱见到，呢杯饮品上面有失传已久晒既迷你遮仔，于是胆粗粗点左。饮落实在有惊喜，笔者最怕既酸涩一D都无，反而有阵啖啖既西柚清新味，相信餐厅系调配上一定花左唔少心机。细看配搭原来
凯撒沙律($118)(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)既然坐左系户外区域，一于叫返个沙律fresh一下配合环境。沙律一到既时候，笔者同朋友都哇左一声，因为份量之大，简直够4人分享。笔者一直对普遍餐厅既沙律都又爱又恨，因为质素可说十分参差，洗得唔干净，随时仲会食埋唔少菌。但呢间餐厅既沙律菜用料十分新鲜干净，每啖咬落去都十分爽脆多汁，绝对唔会系摆耐左连菜叶都变得软软既个种。另外沙律酱恰度好处，唔会酱浸沙律，又唔会唔够汁，味道十分好吃。另外沙律加上芝士粉、面包粒、烟肉，绝对系一等一传统凯撒沙律。
红都面晒($48)(⭐️⭐️⭐️⭐️💢)笔者好怕西柚，因为通常都系又酸又涩，但从隔离枱见到，呢杯饮品上面有失传已久晒既迷你遮仔，于是胆粗粗点左。饮落实在有惊喜，笔者最怕既酸涩一D都无，反而有阵啖啖既西柚清新味，相信餐厅系调配上一定花左唔少心机。细看配搭原来仲加左柠檬汁、梳打水、雪碧，令到笔者坐系呢个室外既环境用膳都感到透心凉。杯上既遮仔、原粒樱桃同西柚片打卡一流。
蓝蓝天空高挂我的梦($48)(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)饮品个名称真系一绝，“蓝蓝天空高挂我的梦”，单睇卖相已相当吸睛，令人透心凉的粉蓝色饮品，令我急不及待去尝试一口，随之有淡淡既椰香味，仲有菠萝汁同蓝橘子汁，完全系一阵热带风味，特别中二饮品系半沙冰状态，一来唔会因为融冰令味道变淡，二来一个字，爽！
巨型猪扒跟薯菜($188)(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)笔者一向对坊间既餐厅胆大心细，中二食但又惊伏，但见差唔多枱枱都叫呢道菜就知应该算系招牌菜！大大块猪扒铺满了整个铁盆，睇到笔者同朋友都儍眼呢！虽然咁大块猪扒，但煎煮既时间控制得啱啱好，将肉汁紧紧锁住，而且配上黑椒或照烧汁，食落吃松软味美，绝不鞋口，果然令笔者无失望！
士多啤梨乳酪瀑布蛋糕配雪糕($98)(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)啱啱坐低，服务员就已经比笔者同朋友一个温馨提示： 早D叫甜品呀！迟D就卖哂啦！于是我地就拣左呢个士多啤梨乳酪瀑布蛋糕，睇下有冇特别之处。果然摆碟已色彩缤纷，分别有蓝莓同士多啤梨干。拉开围住蛋糕既胶纸时，面层粉红色既忌廉就好似瀑布咁泻下来，铺满整个蛋糕，玩味十足！内面海棉蛋糕同乳酪，层次分明，甜度适中，配上一球士多啤梨雪糕，果真大满足哦！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~合十 观塘巧明街117号港贸中心2楼201号舖
👍气氛之选
👍良朋共享
👍高质食材
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