麻辣派對 (金百利廣場) (已結業)

今个午餐选择了在「麻辣派对」吃四川酸辣水晶粉，店铺名字蛮有趣，我走进餐厅才暸解，原来全场布置得很有派对气氛，无论吊饰、灯饰、挂画、地上投影都很能吸引眼球。打开餐牌细看，菜式主分水煑、香辣与酸辣，并可自选配料作配搭，正宗川菜岂能不辣！我不能嗜辣，幸好港人头脑灵活，将辣度分级，总有多项选择，让我般不能嗜辣也享美食。我的川味午餐：恋味毛肚套餐（BB辣）配酸辣水晶粉和冰雪鲜柠C饮。恋味毛肚~牛百叶是也，是牛胃的瓣胃部分，瓣胃的胃壁内层褶皱形成上百片叶片，且排列类似百叶窗，故瓣胃又称百叶肚，我们习惯称牛百叶，恋味毛肚是冷盘，牛百叶爽滑、伴青瓜丝麻油与川味麻辣酱汁吃，十分冶味，我楝热腾腾的酸辣水晶粉，因为水晶粉口感Q弹中带软滑，而且又低卡路理。加$10的特饮~冰雪鲜柠C饮有一整个青柠和鲜柠檬片，不过甜，甜度很合意。很窝心，吃饱后还有免费红豆糖水奉送。