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2019-04-14
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突然蚝瘾起，见透过OpenRice订位有7折，于是即庆决定收工试试呢间蚝吧。一向有喺乐富间OS食开lunch，觉得性价比都几高，今次转转场地试下荃湾呢间。位于CityWalk一期既一个隐蔽角落里，座位比起乐富店宽敞，环境亦较舒适。坐下来即点了一打自选生蚝，侍应姐姐请我出去开蚝果个位拣蚝既品种，因为选择不多，大概只有8-9款，我选了1款西班牙、1款南非、1款纽西兰、2款法国蚝后便不知选什么好，于是打算要4只Gillardeau，但侍应姐姐建议我试试美国的kumamoto，心想多试一款也好，于是便跟她的意思。等了不久，蚝便开好送到眼前，效率值得一赞，而侍应姐姐推荐的美国蚝排在第一款，想不到令人颇为失望，蚝虽爽口，但蚝味淡，而且算不上新鲜。幸好，自己选的Namibia、Gilladeau则鲜甜回甘。食完自选蚝觉得意犹未尽，于是再点了两只$10蚝，然而这$10蚝竟然有惊喜，比起美国蚝好吃多了，心中立即暗暗呻笨。食完蚝觉得肚仔冻冰冰，于是点了一客牛扒和一个蚬意粉，牛扒尚算合格，但牛的质素确实一般，而意粉竟是意想不到的难吃，意粉完全没有吸收到蚬肉的鲜甜，而蚬则是半生熟，口感很奇怪之余带点腥臭，完全
一向有喺乐富间OS食开lunch，觉得性价比都几高，今次转转场地试下荃湾呢间。位于CityWalk一期既一个隐蔽角落里，座位比起乐富店宽敞，环境亦较舒适。
坐下来即点了一打自选生蚝，侍应姐姐请我出去开蚝果个位拣蚝既品种，因为选择不多，大概只有8-9款，我选了1款西班牙、1款南非、1款纽西兰、2款法国蚝后便不知选什么好，于是打算要4只Gillardeau，但侍应姐姐建议我试试美国的kumamoto，心想多试一款也好，于是便跟她的意思。等了不久，蚝便开好送到眼前，效率值得一赞，而侍应姐姐推荐的美国蚝排在第一款，想不到令人颇为失望，蚝虽爽口，但蚝味淡，而且算不上新鲜。幸好，自己选的Namibia、Gilladeau则鲜甜回甘。食完自选蚝觉得意犹未尽，于是再点了两只$10蚝，然而这$10蚝竟然有惊喜，比起美国蚝好吃多了，心中立即暗暗呻笨。
食完蚝觉得肚仔冻冰冰，于是点了一客牛扒和一个蚬意粉，牛扒尚算合格，但牛的质素确实一般，而意粉竟是意想不到的难吃，意粉完全没有吸收到蚬肉的鲜甜，而蚬则是半生熟，口感很奇怪之余带点腥臭，完全对不起这个价钱。
埋单$888，算不上贵，以食物质素来说，我不认为是抵。最后仔细望望帐单，发现只有8折，而不是订位时所见的7折，著实令人感到十分不是味儿！
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