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2020-09-05
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东海堂嘅合桃蛋白拿破仑蛋糕同一般千层酥皮制成嘅拿破仑好唔同,佢由两层软绵绵嘅海绵蛋糕夹住一层澎湃嘅合桃同薄薄嘅忌廉,蛋糕面撒上一层满满蛋白脆同糖霜,比较似传统港式西饼嘅做法。合桃真系好足料,海绵蛋糕非常松软,选用嘅忌廉夹层亦唔算太甜,配牛奶咖啡就好适合喇,而且一整条只系20蚊,好抵食嫁。
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