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2016-09-21
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吉他文青@饲说铜锣湾怡和街42色香味要俱全, 其实食东西是视觉同嗅觉先行,放入口才转由味觉带领, 这间饲说是拥有视觉一流的食物卖相,以外表夺人, 食客都不忘拍照一番。结他很文青feel 食物是西式CAFE, 初看下没什么出众, 但食物端上来就知厉害了,色彩缤纷的及玩层次是这里拿手绝活。$198黑鱼子三文鱼柳配带子山葵意粉，山葵即是日本wasabi芥末，白汁混芥末有中和了些攻鼻，有点攻鼻但却可畅快一下呼吸，把意粉也染成绿色了。三文鱼煎香配上黑鱼子更呈咸甘，三文鱼扒实是大块，煎至7成熟肉质不干柴，中间保持有嫩嫩的微妙口感，鱼皮也是精华，咸香且脆脆。意粉份量偏多，女生一人难独力完成。手工面包底涂了厚厚牛油，但拿上手吃会沾到融化后的牛油，微热而面包底是酥香且富牛油香，掰开很松软。柚子汁沙律那股清新的柚子酱，微甜的别有一番滋味。意式蔬菜汤喝的是蔬菜的甜，蔬菜是营养满分，汤很鲜甜清澈，红红的不是蕃茄汤是红菜头，打成蓉加热反不会像生食红菜头般太甜。金莎朱古力悦目耀眼, 因为面上原粒金莎外，更洒了打碎的金莎，有杏仁粒粒口感。朱古力很喜欢喝, 有牛奶味又有朱古力味>0< (想唱广告歌),
铜锣湾怡和街42
色香味要俱全, 其实食东西是视觉同嗅觉先行,
放入口才转由味觉带领, 这间饲说是拥有视觉一流的食物卖相,
以外表夺人, 食客都不忘拍照一番。
结他很文青feel
食物是西式CAFE, 初看下没什么出众, 但食物端上来就知厉害了,色彩缤纷的及玩层次是这里拿手绝活。
$198黑鱼子三文鱼柳配带子山葵意粉，山葵即是日本wasabi芥末，白汁混芥末有中和了些攻鼻，有点攻鼻但却可畅快一下呼吸，把意粉也染成绿色了。三文鱼煎香配上黑鱼子更呈咸甘，三文鱼扒实是大块，煎至7成熟肉质不干柴，中间保持有嫩嫩的微妙口感，鱼皮也是精华，咸香且脆脆。意粉份量偏多，女生一人难独力完成。
手工面包底涂了厚厚牛油，但拿上手吃会沾到融化后的牛油，微热而面包底是酥香且富牛油香，掰开很松软。
柚子汁沙律那股清新的柚子酱，微甜的别有一番滋味。
意式蔬菜汤喝的是蔬菜的甜，蔬菜是营养满分，汤很鲜甜清澈，红红的不是蕃茄汤是红菜头，打成蓉加热反不会像生食红菜头般太甜。
金莎朱古力悦目耀眼, 因为面上原粒金莎外，更洒了打碎的金莎，有杏仁粒粒口感。朱古力很喜欢喝, 有牛奶味又有朱古力味>0< (想唱广告歌),调配出来的是浓郁的朱古力哦，不过好饮背后卡路里超高。
闹市中的小绿洲，舒舒服服吃上晚餐，
光顾的都以年青人及学生为主，写意的环境坐久也没问题。
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