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2018-11-23
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今日同朋友出尖沙咀，睇左场早场，睇完饿饿地，紧系要补充能量先可以再去行街街啦。一向系牛魔王嘅我，有样牛，我咁耐都未试过，就系吉列牛啦！所以我决定今日要去会一会佢！呢间 琥酌 装修得都几有日本居酒屋嘅感觉，全木枱枱櫈櫈，再加埋一面清酒墙，好有feel呀！难得周末黎到，遇上假日午御善，唔洗谂，吉列牛定食系必需，另外叫左个炒饭。首先前菜有个沙律啦，基本上都有蔬菜啊同埋呢个粟米粒嘅咁，加埋个沙律酱，酸酸甜甜，其实系非常之开胃。元祖吉列牛定食($208)之后就到重点，吉列牛！员工教我地呢个吉列牛每边最多煎15秒就好啦，岩岩好够7成熟，煎完之后牛肉嘅脂油咪非常浓郁，再配上岩盐又或者芥末酱就更加能够吊出个牛嘅鲜味！果然吉列牛系名不虚传！烧完个吉列牛呢，仲有呢个BB粟米、车厘茄等既蔬菜，记得唔好浪费，因为当你啲蔬菜吸收左d牛油嘅时候，食落系非常之好味道，油香阵阵！明太子舞茸什锦炒饭定食($168)呢个饭第一口食落去系好惹味，而且佢入边嘅配料其实系好丰富嫁，例如有鸡蛋有海鲜同埋有肉，一口食落去好似食左好多野咁，好满足，必食之选。最后佢个温泉蛋呢，整得非常之好，外边呢就系蛋白啦，但唔系硬嘅蛋白，系软林林嘅
呢间 琥酌 装修得都几有日本居酒屋嘅感觉，全木枱枱櫈櫈，再加埋一面清酒墙，好有feel呀！
难得周末黎到，遇上假日午御善，唔洗谂，吉列牛定食系必需，另外叫左个炒饭。
前菜沙律
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首先前菜有个沙律啦，基本上都有蔬菜啊同埋呢个粟米粒嘅咁，加埋个沙律酱，酸酸甜甜，其实系非常之开胃。
元祖吉列牛定食
$208
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元祖吉列牛定食
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元祖吉列牛定食
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元祖吉列牛定食($208)
之后就到重点，吉列牛！员工教我地呢个吉列牛每边最多煎15秒就好啦，岩岩好够7成熟，煎完之后牛肉嘅脂油咪非常浓郁，再配上岩盐又或者芥末酱就更加能够吊出个牛嘅鲜味！果然吉列牛系名不虚传！
元祖吉列牛定食
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元祖吉列牛定食
$208
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烧完个吉列牛呢，仲有呢个BB粟米、车厘茄等既蔬菜，记得唔好浪费，因为当你啲蔬菜吸收左d牛油嘅时候，食落系非常之好味道，油香阵阵！
明太子舞茸什锦炒饭定食
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明太子舞茸什锦炒饭定食
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明太子舞茸什锦炒饭定食($168)
呢个饭第一口食落去系好惹味，而且佢入边嘅配料其实系好丰富嫁，例如有鸡蛋有海鲜同埋有肉，一口食落去好似食左好多野咁，好满足，必食之选。最后佢个温泉蛋呢，整得非常之好，外边呢就系蛋白啦，但唔系硬嘅蛋白，系软林林嘅蛋白，加入佢个蛋黄呢就接近七成熟，食落仲有蛋汁，无得顶！
Overall，吉列牛嘅好味程度，远超我预期，一定会再黎试下晚餐嘅和牛！喺下午望住个优闲嘅尖沙咀景色，时间过得真系快，同朋友倾下计，眨眼间就两个钟，坐得舒服又食得好，值得推荐！
张贴
