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2021-12-19
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今日想食香口既牛肉,似乎其中一个最好既选择就系吉列牛。简简单单不如黎呢间位于时代广场附近既吉列牛忌廉乌冬专门店,今次系第一次食晚市。落单要用QR code。餐牌分6大类,有主食,套餐,釜饭,涮涮锅,小食同饮品。唔洗用脑谂,当然系叫一路食开嘅招牌套餐,即系吉列牛定食 + 咖哩忌廉乌冬(小辣)+ 2汽水,价钱$246另加一。我见附近好多食客都系叫呢个餐。吉列牛定食吉列牛定食系成个套餐上枱。吉列牛一客8件,明显见到中间系生肉嘅深红色,外围就系粉红色,最外面就系一层薄脆炸皮,入面嘅牛肉已经有三成熟左右,等你自己喺个炉仔上面整到自己钟意嘅熟度先食。烧熟啲都唔会韧,肉质唔错。我最钟意沾青色嘅食蒜蓉mayo食,令块牛好滑溜。另外亦有甜酸烧肉汁同wasabi。伴碟有少量胡麻酱梛菜丝沙律。定食仲有两款前菜,分别系一粒细细粒车厘茄切开两半同一细砖豆腐,两样都加左胡麻酱。定食仲跟一碗白饭,上面撒满饭素,同一碗味噌汤。呢个餐贵精不贵多,食哂成个餐都唔会话太饱。咖哩忌廉乌冬招牌咖哩忌廉乌冬系大大碗乌冬上面满布白色忌廉同少少葱花。碗乌冬好热,放耐左先食都仲热。餐牌写明小辣,但系我觉得基本上完全唔辣,忌廉配咖喱系非
落单要用QR code。餐牌分6大类,有主食,套餐,釜饭,涮涮锅,小食同饮品。唔洗用脑谂,当然系叫一路食开嘅招牌套餐,即系吉列牛定食 + 咖哩忌廉乌冬(小辣)+ 2汽水,价钱$246另加一。我见附近好多食客都系叫呢个餐。
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吉列牛定食
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吉列牛定食系成个套餐上枱。吉列牛一客8件,明显见到中间系生肉嘅深红色,外围就系粉红色,最外面就系一层薄脆炸皮,入面嘅牛肉已经有三成熟左右,等你自己喺个炉仔上面整到自己钟意嘅熟度先食。烧熟啲都唔会韧,肉质唔错。我最钟意沾青色嘅食蒜蓉mayo食,令块牛好滑溜。另外亦有甜酸烧肉汁同wasabi。伴碟有少量胡麻酱梛菜丝沙律。定食仲有两款前菜,分别系一粒细细粒车厘茄切开两半同一细砖豆腐,两样都加左胡麻酱。定食仲跟一碗白饭,上面撒满饭素,同一碗味噌汤。呢个餐贵精不贵多,食哂成个餐都唔会话太饱。
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咖哩忌廉乌冬
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招牌咖哩忌廉乌冬系大大碗乌冬上面满布白色忌廉同少少葱花。碗乌冬好热,放耐左先食都仲热。餐牌写明小辣,但系我觉得基本上完全唔辣,忌廉配咖喱系非常之邪恶,不过食落其实唔觉腻。乌冬系粗身而有少少嚼劲同劲滑,每一条乌冬都沾满咖喱汁同忌廉,非常滑溜。其他配料有唔少牛肉粒,就唔算太稔。另外仲有少少西兰花同洋葱。
$48
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鸡软骨饺子 $48 另加一
另外叫左一客鸡软骨饺子分享。鸡软骨饺子一客四件,外皮上面有唔少白芝麻粒,块皮超脆,好香口,而入面食到细细粒嘅鸡软骨粒同猪肉碎,口感特别。沾另上嘅醋降吓温更好味。
$50
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印象中好似第一次见呢度有Latte,即管试吓。两款Latte都试吓先。
$50
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紫薯Latte 跟餐加$25
紫薯Latte大大杯,下面系紫薯奶加冰,上面加左一大pat忌廉同紫薯粉,饮落奶味重而紫薯味香浓得黎,又唔过甜。
绿茶Latte 跟餐加$25
绿茶Latte就基本上同紫薯Latte一样,只系变咗绿茶同绿茶粉。绿茶Latte 奶味重,绿茶味唔苦。
食物基本上保持一贯水准,如果抽气可以做得好啲就更好啦。
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