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2018-06-20
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今次终于试到呢间韩国餐厅,由于听过好多朋友都话唔错,所以期望都特别高既。吾讲唔知,原来呢间系韩国餐厅黎,我之前中一直傻仔左以为系日本餐厅添。。。言归正传,一入到呢间餐厅既感觉系有著食西餐既情调,因为漆黑一片,灯光昏暗,但系型格路线既。吉列牛定食我谂大多数黎呢间餐厅既人都会点呢个必食既吉列牛定食啦。主角当然唔少得吉列牛啦,令我觉得好惊叹既系牛系生的,但系外面个层系已经炸过黎。(原谅我的无知)旁边有个黑色小铁炉(我曾经以为系装饰品)....原来系将吉列牛放上去铁炉自己烧,感觉都几得意啊,有得自己玩自己食。重点发现铁炉上烧牛肉又真系吾会烧焦。终于有得食啦,吉列牛系十分juicy,牛味浓,而且外边个层裹炸粉再烧,多一份蒜香味,外脆内软,会不断食。而且佢会附上酱油/wasabi同一个秘制酱汁,我觉得系蛋黄芥末酱,呢个酱不得了,类似沙拉酱但多了一份芥末味,吉列牛配呢个秘制酱一流啊。定食方面仲包一碗紫菜饭,汤,冷豆腐等等,虽然食到中间会觉得有d干既感觉,但整体十分满意啊。咖哩忌廉鸡肉乌冬除左吉列牛外,另一招牌相信非佢莫属。一上台,碗野系白茫茫一片既,绝对建议食客唔好甘快捞住啊,面头层忌廉真系好好食,
吉列牛定食
我谂大多数黎呢间餐厅既人都会点呢个必食既吉列牛定食啦。主角当然唔少得吉列牛啦,令我觉得好惊叹既系牛系生的,但系外面个层系已经炸过黎。(原谅我的无知)旁边有个黑色小铁炉(我曾经以为系装饰品)....原来系将吉列牛放上去铁炉自己烧,感觉都几得意啊,有得自己玩自己食。重点发现铁炉上烧牛肉又真系吾会烧焦。终于有得食啦,吉列牛系十分juicy,牛味浓,而且外边个层裹炸粉再烧,多一份蒜香味,外脆内软,会不断食。而且佢会附上酱油/wasabi同一个秘制酱汁,我觉得系蛋黄芥末酱,呢个酱不得了,类似沙拉酱但多了一份芥末味,吉列牛配呢个秘制酱一流啊。定食方面仲包一碗紫菜饭,汤,冷豆腐等等,虽然食到中间会觉得有d干既感觉,但整体十分满意啊。
咖哩忌廉鸡肉乌冬
除左吉列牛外,另一招牌相信非佢莫属。一上台,碗野系白茫茫一片既,绝对建议食客唔好甘快捞住啊,面头层忌廉真系好好食,超级creamy,好似食紧甜品甘。之后再捞,就会有多重感觉出黎啦,咖哩融入忌廉加乌冬真系好幸福,咖哩有小小微辣,但配合忌廉又中和了,十分配合。另外乌冬亦十分出色,烟硬弹牙,吸取咖哩忌廉汁。虽然食到后尾会觉得有d滞既感觉,但第一次食呢个真系有100分。
整体来说,店内两个招牌都有同样出色,下次一定会再encore。
吉列牛定食
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咖哩忌廉鸡肉乌冬
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