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2021-09-26
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京都过江龙吉列牛排店「京都胜牛」于今年初正式登陆香港, 满足未能出国旅游, 特别视日本为家乡嘅朋友, 让味蕾回忆、品尝日本味道。虽然早前去日本未食过「京都胜牛」, 但总有兴趣试试「京都过江龙」嘅味道, 于是相约丫妹前去试试。餐厅环境为简约和风, 地方企理。主打食吉列牛, 当然为必选之一。除了牛, 还有豚肉、海鲜等其他主菜, 款式大众化。每款套餐都附上饭、椰菜沙律、味噌汤, 而且是无限refill! 即是绝对吃得饱!【霙花翼板牛排套餐】HK$168牛排被炸至金黄, 表面香脆不油, 面层放了大量萝卜茸, 夹埋一齐食, 有助平均油腻感; 薄薄炸皮包住翼板部位, 肉质嫩红, 没有过多油花, 一咬除了外层脆口感, 同时亦食到肉质本身嘅弹性, 淡淡肉香, 配有wasabi、酸汁、盐等酱油, 自由配搭满足自己口味。伴有清新爽脆椰菜丝, 自行加入酸醋、芝麻酱, 亦可清新一下口中肉味。【炸特选三文鱼柳套餐】HK$158三文鱼柳同样外层为吉列皮, 炸至粉橙色, 内层只有2成熟, 中心还是保留刺身口感, 品尝到三文鱼滑滑嘅鱼质, 配上自制他他酱/夹住萝卜蓉食, 同样很match!【芒果奇异果味有汽特饮】HK
虽然早前去日本未食过「京都胜牛」, 但总有兴趣试试「京都过江龙」嘅味道, 于是相约丫妹前去试试。
餐厅环境为简约和风, 地方企理。主打食吉列牛, 当然为必选之一。
除了牛, 还有豚肉、海鲜等其他主菜, 款式大众化。
每款套餐都附上饭、椰菜沙律、味噌汤, 而且是无限refill! 即是绝对吃得饱!
【霙花翼板牛排套餐】HK$168
牛排被炸至金黄, 表面香脆不油, 面层放了大量萝卜茸, 夹埋一齐食, 有助平均油腻感; 薄薄炸皮包住翼板部位, 肉质嫩红, 没有过多油花, 一咬除了外层脆口感, 同时亦食到肉质本身嘅弹性, 淡淡肉香, 配有wasabi、酸汁、盐等酱油, 自由配搭满足自己口味。
伴有清新爽脆椰菜丝, 自行加入酸醋、芝麻酱, 亦可清新一下口中肉味。
霙花翼板牛排套餐
$168
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【炸特选三文鱼柳套餐】HK$158
三文鱼柳同样外层为吉列皮, 炸至粉橙色, 内层只有2成熟, 中心还是保留刺身口感, 品尝到三文鱼滑滑嘅鱼质, 配上自制他他酱/夹住萝卜蓉食, 同样很match!
炸特选三文鱼柳套餐
$158
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【芒果奇异果味有汽特饮】HK$36
特饮为餐厅自家冲调, 芒果味比奇异果味重一点点, 而且很够汽, 无论配搭吉列炸物/热食锅物, 同样为不错选择。
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