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2017-08-13
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屯门良景商场 <嘉年华火锅酒家> 自从5年前开业，早前，妈咪跟爸爸及朋友们来过这里饮茶，觉得质素改善了！因此，建议走到这里庆祝爸爸68岁生日！供应的菜色琳瑯满目，见到印刷精美的餐牌，总令我们花多眼乱！妈咪总会喜欢一、两道必点的菜色！4/23: 爸爸68岁生日饭卤水猪仔脚 $58妈咪喜欢食猪仔脚，点一碟试试！幸好，点这个 size，份量不算少！而且交足货！猪仔脚大只软腍又入味！大家都食得滋味无穷！大海班两味 $168碧绿韮黄班球碧绿是指翠绿而清爽的西兰花，以简单的烹调方式把鱼肉本身的味道发挥出来， 软滑鲜美！难免夹杂鱼骨！脆皮炆大班头腩 金黄色的炆大班头腩及黄色粉腍的炸薯仔，整体黄与金色很得体！ 配料还加入烧肉！令整碟卖相更有睇头！ 炆大班头腩及烧肉两者口味各不相让，同样是浓味的美食！金银蒜粉丝蒸元贝 $79.2除了金银蒜之外，还要加豆豉，这个无敌的组合；可大大提升鲜味，味道不会输！元贝未至于大只及肉质厚身，胜在鲜甜，一点韧也没有！粉丝弹牙可口又吸汁！两者口味夹得来！食得一口满足！ 珍菌千层烩海参(例) $128包括：烟韧的鸡脾菇，吸汁的冬菇，软滑的千层鲜腐皮，柔软有弹性
供应的菜色琳瑯满目，见到印刷精美的餐牌，总令我们花多眼乱！妈咪总会喜欢一、两道必点的菜色！
4/23: 爸爸68岁生日饭
卤水猪仔脚 $58妈咪喜欢食猪仔脚，点一碟试试！幸好，点这个 size，份量不算少！而且交足货！猪仔脚大只软腍又入味！大家都食得滋味无穷！
卤水猪仔脚
$58
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碧绿韮黄班球
碧绿是指翠绿而清爽的西兰花，以简单的烹调方式把鱼肉本身的味道发挥出来， 软滑鲜美！难免夹杂鱼骨！
碧绿韮黄班球
$168
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金黄色的炆大班头腩及黄色粉腍的炸薯仔，整体黄与金色很得体！ 配料还加入烧肉！令整碟卖相更有睇头！ 炆大班头腩及烧肉两者口味各不相让，同样是浓味的美食！
脆皮炆大班头腩
$168
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金银蒜粉丝蒸元贝 $79.2除了金银蒜之外，还要加豆豉，这个无敌的组合；可大大提升鲜味，味道不会输！元贝未至于大只及肉质厚身，胜在鲜甜，一点韧也没有！粉丝弹牙可口又吸汁！两者口味夹得来！食得一口满足！
金银蒜粉丝蒸元贝
$79
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珍菌千层烩海参(例) $128包括：烟韧的鸡脾菇，吸汁的冬菇，软滑的千层鲜腐皮，柔软有弹性的海参，香气洋溢，惹味浓郁，拌饭一流！
珍菌千层烩海参
$128
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以杞子、淮山、螺头、花胶、鸡、姜炖制而成，整体很足料！ 汤水清澈却是入口相当鲜甜！油份不高！健康滋补之选！
杞淮螺头花胶炖鸡
$108
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7/9: 庆祝爸爸好友个女生日！由她小学生看到现时婷婷玉立，已投身社会工作！ 混血儿的她实在越大越靓，天使面孔，魔鬼身材，一个副女神 Look！
黑醋咕噜肉 (例) $88送上桌子时，觉得几大碟，原来加入蕃薯，混合黑醋炸脆后，两者混合一起，基乎分不出！外层薄脆可口，酸香醒胃！比一般酸甜酱的咕噜肉少油！
黑醋咕噜肉
$88
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香葱老干妈滑鸡煲 $88相比餐牌中相片，鸡肉相对份量少！鸡肉仍可保持嫩滑，惹味得很！
香葱老干妈滑鸡煲
$88
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