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2013-11-03
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与太座和肥妹在尖沙咀食饭,肥妹好食丼,尝试食锦丼另一分店,本已抱著无期望心态去一试,估不到的是,无论服务与出品都比国际广场的分店好。到达时为六时半左右,人不多,先叫了饮品及枝豆,太座和我都抱有介心,所以只点了—个串烧二人前套餐和六种三贯盛盒,再加了太座喜爱的衫板牛脷和我一见就想试的蟹籽免冶鸡肉棒。可惜后来经理说没有牛脷,我们估计够食也作罢。枝豆,这边分店的枝豆也可以,有热度,不太咸。蟹籽免冶鸡肉棒,个人感觉有点怪,在免冶鸡肉棒上放上一葺蟹子,又不是分匀,好像将两样东西勉强拼在一起似,我先尝—口蟹籽,尚算新鲜,再咬一口免冶鸡肉棒,略嫌松软了一点,味道可以,但如果稍为结实一点会更有咬口。六种三贯盛盒,上次在国际广场那边分店食过,有点过冻,今次温度非常适当,冻而不冰,入口食到鱼的鲜味而不觉有冰的感觉,虾够甜,鱼够鲜,北寄贝更是爽甜美味。这店的员工很专业,在上六种三贯盛盒后,也同时送上定食套餐的鱼生沙律,待我们食完生的食物,才上串烧,串烧先用碟上台,再跟烧炉上,供自行烧烤,令客人的食物可新鲜烧好就食,不错。串烧二人前套餐,内容亦算十分丰富,计有鱼生沙律,鱼生尚算新新搞伴后入口够鲜甜,、清香;串
到达时为六时半左右,人不多,先叫了饮品及枝豆,太座和我都抱有介心,所以只点了—个串烧二人前套餐和六种三贯盛盒,再加了太座喜爱的衫板牛脷和我一见就想试的蟹籽免冶鸡肉棒。可惜后来经理说没有牛脷,我们估计够食也作罢。
枝豆, 这边分店的枝豆也可以,有热度,不太咸。
蟹籽免冶鸡肉棒, 个人感觉有点怪,在免冶鸡肉棒上放上一葺蟹子,又不是分匀,好像将两样东西勉强拼在一起似,我先尝—口蟹籽,尚算新鲜,再咬一口免冶鸡肉棒,略嫌松软了一点,味道可以,但如果稍为结实一点会更有咬口。
六种三贯盛盒, 上次在国际广场那边分店食过,有点过冻,今次温度非常适当,冻而不冰,入口食到鱼的鲜味而不觉有冰的感觉,虾够甜,鱼够鲜,北寄贝更是爽甜美味。
这店的员工很专业,在上六种三贯盛盒后,也同时送上定食套餐的鱼生沙律,待我们食完生的食物,才上串烧,串烧先用碟上台 ,再跟烧炉上,供自行烧烤,令客人的食物可新鲜烧好就食,不错。
串烧二人前套餐,内容亦算十分丰富,计有鱼生沙律, 鱼生尚算新新搞伴后入口够鲜甜,、清香;串烧 共有八串,色括茄子,我没吃;牛舌,有咬口,汁液丰富;鸡软骨,香脆爽口,味道鲜美;大葱牛柳,葱够香,但牛柳粒有点根;鸡翼,被肥妹和太座瓜分了,我也没机会吃,据说可以;鲭鱼,肉厚,略需时间,但美味非常,有咬口,有鲜味又富汁液;鸡肾,够爽,但味道太淡;豚肉,—般,无惊喜也不差;还可自选两个丼,我们选了肥妹喜欢的海老丼, 可能是定食原因,份量颇细,肥妹—个人搞掂咗佢;而太座要了她爱好的咖哩黑豚丼, 炸浆做得不错,够脆口,但豚肉入口咬落有点干,咖喱汁是典型的日式咖喱,带甜而味浓香;这餐还附 甜品,番薯雪糕, 味清香,不太甜,颇令人接受。
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