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2017-11-21
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Date: 19Nov 星期日不能订到当晚的台,就早到一点walk in了。不知道是不是因为位置比较偏僻,等位的人不是很多,等齐人就可以马上入座了。↑招牌海南鸡饭︰因为家人说想食海南鸡饭,所以一口气点了2份。鸡肉都够嫩滑,调味不是很重,适合老人家吃。饭也不是平时吃的黄黄的油饭,感觉上健康了一点 (其实menu上有个更健康的选择,大概是鸡胸肉配红米饭)↑马来西亚肉骨茶:很喜欢这里有新加坡式和马来西亚式的两款肉骨茶,我当然选了充满药材香味的马来西亚式﹗汤的味道不错,药材不算很重(个人喜欢更浓一点的!),汤里的排骨基本上都煮够软。↑马拉盏通菜:菜其实炒得不错,不会太硬或太软太黄,但是调味的油真的很辣,愈吃到底愈辣。↑Black Turnip Cake﹕最初见到英文的菜名以为是黑萝卜糕(误),上菜后再看清楚才发现是带甜味的普通萝卜糕。说它普通是因为温度普通,虽然有轻微的烟,但基本上每一块都只是微暖。萝卜糕里也没有任何配料,真的是一块口感黏糯糕状的食物,本身没有味道,都靠外面的酱汁和一点点一起炒的蛋。下次不会再点了……↑印尼炒饭﹕正常的一份炒饭,味道没有特别。炒的时候酱汁没有拌匀,在啡色的饭中会
星期日不能订到当晚的台,就早到一点walk in了。不知道是不是因为位置比较偏僻,等位的人不是很多,等齐人就可以马上入座了。
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↑招牌海南鸡饭︰因为家人说想食海南鸡饭,所以一口气点了2份。鸡肉都够嫩滑,调味不是很重,适合老人家吃。饭也不是平时吃的黄黄的油饭,感觉上健康了一点 (其实menu上有个更健康的选择,大概是鸡胸肉配红米饭)
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↑马来西亚肉骨茶:很喜欢这里有新加坡式和马来西亚式的两款肉骨茶,我当然选了充满药材香味的马来西亚式﹗汤的味道不错,药材不算很重(个人喜欢更浓一点的!),汤里的排骨基本上都煮够软。
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↑马拉盏通菜:菜其实炒得不错,不会太硬或太软太黄,但是调味的油真的很辣,愈吃到底愈辣。
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↑Black Turnip Cake﹕最初见到英文的菜名以为是黑萝卜糕(误),上菜后再看清楚才发现是带甜味的普通萝卜糕。说它普通是因为温度普通,虽然有轻微的烟,但基本上每一块都只是微暖。萝卜糕里也没有任何配料,真的是一块口感黏糯糕状的食物,本身没有味道,都靠外面的酱汁和一点点一起炒的蛋。下次不会再点了……
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↑印尼炒饭﹕正常的一份炒饭,味道没有特别。炒的时候酱汁没有拌匀,在啡色的饭中会吃到白色的饭粒。反而配菜的炸虾片很香脆,而且不会很油腻!
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↑实际的菜色名都忘了,大概是甚么脆香肉 (只记得英文里有pork belly,应该是炸腩肉吧)。上菜的样子都不错,可是真的不能「以貌取菜」…在座的每位都吃过一块,都特意夹起不同位置,全都觉得它难咬开又淡而无味(我吃了2块,都要整块放入口而且要咬很久才能吞)。最后真的吃不下去…这道菜还要$11x~12x,真的超级不值得…
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↑青柠柑橘特饮﹕酸味和甜味刚刚好,老人家很喜欢!
说真的,很少在同一家餐厅吃到质素如此参差的食物,短期内都不会再去了…
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