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2010-10-06
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转眼间，一年又过，同事又相约替我庆祝生日，真是奇妙，我们这一伙谈得来的都是在这几星期内生日，结果吃完一餐又一餐。同事问我喜欢去哪里吃，Nobu, Felix 当然好，Grissini 也不错，同事这么有心，不想他们大破悭囊，经济一点较好，偶然拿到这店的单张，见价目大众化便提议到这店。餐厅座位不多，被安排一个勉强可坐五个人的卡座，又近厨房，近厨得食？我们点了一大堆寿司：鲑鱼寿司 ， 左口鱼裙边寿司，北寄贝寿司，三味海老，三味鲑鱼 ，活赤贝寿司和池鱼寿司，为了节省地方，师傅用了一个大碟盛来，颜色七彩缤纷，艳丽非常，比平日一小碟一小碟来的感觉澎湃十倍，顿悟一句老话「团结就是力量」的功效，三味海老是甜虾，熟虾和濑尿虾，以甜虾较鲜味，而三味鲑鱼为三文鱼刺身，火炙三文鱼和三文鱼腩，略嫌火炙三文鱼不够火炙，未能炙出油脂的甘香，由于食品是大家分享，未能全部一一细尝，味道普遍受落，饭团亦不似硬胶；两件鳗鱼寿司分别由秘书小姐和同房拍档瓜分了，看她们吃得津津有味应该是不错吧！接下来的烧青鱼，加点萝卜蓉减低了腥味和热气，鱼味微甘，肉质不是滑的品种。跟著上场的是串烧盛合和串扬盛合，是一个烧物的拼盘和炸物的拼盘，
转眼间，一年又过，同事又相约替我庆祝生日，真是奇妙，我们这一伙谈得来的都是在这几星期内生日，结果吃完一餐又一餐。同事问我喜欢去哪里吃，Nobu, Felix 当然好，Grissini 也不错，同事这么有心，不想他们大破悭囊，经济一点较好，偶然拿到这店的单张，见价目大众化便提议到这店。
餐厅座位不多，被安排一个勉强可坐五个人的卡座，又近厨房，近厨得食？
我们点了一大堆寿司：
鲑鱼寿司 ， 左口鱼裙边寿司，北寄贝寿司，三味海老，三味鲑鱼 ，活赤贝寿司和池鱼寿司，为了节省地方，师傅用了一个大碟盛来，颜色七彩缤纷，艳丽非常，比平日一小碟一小碟来的感觉澎湃十倍，顿悟一句老话「团结就是力量」的功效，三味海老是甜虾，熟虾和濑尿虾，以甜虾较鲜味，而三味鲑鱼为三文鱼刺身，火炙三文鱼和三文鱼腩，略嫌火炙三文鱼不够火炙，未能炙出油脂的甘香，由于食品是大家分享，未能全部一一细尝，味道普遍受落，饭团亦不似硬胶；两件鳗鱼寿司分别由秘书小姐和同房拍档瓜分了，看她们吃得津津有味应该是不错吧！
接下来的烧青鱼，加点萝卜蓉减低了腥味和热气，鱼味微甘，肉质不是滑的品种。跟著上场的是串烧盛合和串扬盛合，是一个烧物的拼盘和炸物的拼盘，分别有六款串烧食物，鹌鹑蛋，鸡翼，鸡肉，鸡软骨，带子和烟肉卷之类，味道不过不失，食材质素则一般，而五款炸的食物有冬菇，鹌鹑蛋，露笋，猪排和虾，都是上了面包糠炸，趁热吃都算可口。
最后来的六品刺身，有六款刺身，甜虾，带子，墨鱼，吞拿鱼，三文鱼和一种红色不知名的鱼，不同颜色的鱼生座在碎冰上，卖相十分吸引，能够引起食欲，鱼生很新鲜，卖九十元算合理。
谢谢各同事为我庆祝，希望大家工作愉快，有空又出动开饭。
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