至尊滿屋日本料理 (已結業)

呢日奶奶生日，做新抱的我当然识做，一早订定位同佢庆祝之前试过满屋的其他分店，觉得质素唔差，于是就拣呢间近佢老人家，虽然订咗位不过都要等差不多三十分钟先有得入座，真喺超多人刺身刺身点咗三文鱼、北海道带子、大赤虾、黄金翡翠螺、油甘鱼，整体质素唔错，新鲜甜美无雪味，而且选择亦算多寿司类寿司方面虽然选择唔多，但都很有特色，尤以法式芥末象拔蚌寿司及柚子油甘鱼寿司配搭新颖，口味突出；而火炙寿司就点咗酱烧三文鱼寿司、蒲烧鳗鱼寿司及咖哩盐烧左口鱼边寿司，鱼油经过火炙之后，脂香丰腴，入口甘甜，而最特别嘅就喺火炙蒜香和牛寿司，和牛表面略为烧过肉质仍然粉嫩，入口脂香满溢；卷物就试咗香甜的香芒虾卷及烧芝士三文鱼腩卷；至于手卷就点海胆手卷，海胆绵滑甘香，喺我至爱季节料理泰式咖哩炒蟹，蟹肉饱满鲜甜，蘸点埋泰式咖哩酱汁，非常惹味炸物点咗芝麻鸡翼，鸡翼炸得外脆内嫩，加上芝麻香味，趁热食一流；榴梿炸弹，奶奶钟意食，但我们一家就怕怕啦，炸弹外层酥脆，内里榴梿肉爆满串烧/一品料理盐烧牛舌，牛舌质感爽弹有嚼劲，简单盐烧已经足够；铁板雪花牛柳粒，牛柳粒肉味浓，肉质软腍，入口即化炭烧烧纽西兰香草羊鞍，羊鞍腌得入味，烧得香口，肉质