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2018-01-22
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有個已移民外國的同學仔回港，就相約一班從小便認識的同學仔吃飯。她想吃地道小菜，腦中即刻彈出金豪來，因以前朋友介紹及吃過，水準不錯和有特式小菜，一於提早訂枱，店員說人多的話可試試古法炆龍躉翅，另外也訂了一個羊腩煲。首先來個羊腩煲，份量剛剛好夠八個人，每人可淺嚐數件，做得入味又不so，加上唐oh菜，不錯不錯！第二道菜是古法炆龍躉翅，個個大鄉里走去找魚翅，原來是一煲龍躉肉，笑死個伙計。這煲菜份量十足，炆得很好，口感十足。跟住來了蒜茸蒸聖子皇，隻隻有手掌的長度，一啖一隻，大滿足！隨下來是避風塘尿蝦肉，這個真無得彈，去殼淨肉吃起來方便利落，真想安哥一碟。中段叫碟炸大腸送酒吹下水，個個都忘記了那些什麼的警告方言。為免被人捉到證據，所以不拍片了。意猶未盡， 隨即點了薑蔥蠔煲，一人一隻，大大隻，要飲多杯酒。大家都是海鮮迷，就點了一碟井水花甲。湯底好味，可惜有砂及有數隻不能開殼，失敗之作！整晚都沒有什麼實肉入口，叫了個芥末牛肉來填肚。味道可以，牛肉有點 有點硬，咬到牙軟，too bad! 埋齋來了個芥蘭爽肉做纖維，味太濃要喝水。 總括來說整餐都滿意，每人不用三百元就吃過飽！
首先來個羊腩煲，份量剛剛好夠八個人，每人可淺嚐數件，做得入味又不so，加上唐oh菜，不錯不錯！
羊腩煲
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第二道菜是古法炆龍躉翅，個個大鄉里走去找魚翅，原來是一煲龍躉肉，笑死個伙計。這煲菜份量十足，炆得很好，口感十足。
古法炆 龍躉
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跟住來了蒜茸蒸聖子皇，隻隻有手掌的長度，一啖一隻，大滿足！
蒜茸蒸聖子皇
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隨下來是避風塘尿蝦肉，這個真無得彈，去殼淨肉吃起來方便利落，真想安哥一碟。
避風塘尿蝦肉
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中段叫碟炸大腸送酒吹下水，個個都忘記了那些什麼的警告方言。為免被人捉到證據，所以不拍片了。
意猶未盡， 隨即點了薑蔥蠔煲，一人一隻，大大隻，要飲多杯酒。
薑蔥蠔煲
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大家都是海鮮迷，就點了一碟井水花甲。湯底好味，可惜有砂及有數隻不能開殼，失敗之作！
井水花甲
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整晚都沒有什麼實肉入口，叫了個芥末牛肉來填肚。味道可以，牛肉有點 有點硬，咬到牙軟，too bad!
芥末牛肉
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埋齋來了個芥蘭爽肉做纖維，味太濃要喝水。 總括來說整餐都滿意，每人不用三百元就吃過飽！
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