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2018-01-22
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有个已移民外国的同学仔回港,就相约一班从小便认识的同学仔吃饭。她想吃地道小菜,脑中即刻弹出金豪来,因以前朋友介绍及吃过,水准不错和有特式小菜,一于提早订枱,店员说人多的话可试试古法炆龙趸翅,另外也订了一个羊腩煲。首先来个羊腩煲,份量刚刚好够八个人,每人可浅尝数件,做得入味又不so,加上唐oh菜,不错不错!第二道菜是古法炆龙趸翅,个个大乡里走去找鱼翅,原来是一煲龙趸肉,笑死个伙计。这煲菜份量十足,炆得很好,口感十足。跟住来了蒜茸蒸圣子皇,只只有手掌的长度,一啖一只,大满足!随下来是避风塘尿虾肉,这个真无得弹,去壳净肉吃起来方便利落,真想安哥一碟。中段叫碟炸大肠送酒吹下水,个个都忘记了那些什么的警告方言。为免被人捉到证据,所以不拍片了。意犹未尽, 随即点了姜葱蚝煲,一人一只,大大只,要饮多杯酒。大家都是海鲜迷,就点了一碟井水花甲。汤底好味,可惜有砂及有数只不能开壳,失败之作!整晚都没有什么实肉入口,叫了个芥末牛肉来填肚。味道可以,牛肉有点 有点硬,咬到牙软,too bad! 埋斋来了个芥兰爽肉做纤维,味太浓要喝水。 总括来说整餐都满意,每人不用三百元就吃过饱!
首先来个羊腩煲,份量刚刚好够八个人,每人可浅尝数件,做得入味又不so,加上唐oh菜,不错不错!
羊腩煲
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第二道菜是古法炆龙趸翅,个个大乡里走去找鱼翅,原来是一煲龙趸肉,笑死个伙计。这煲菜份量十足,炆得很好,口感十足。
古法炆 龙趸
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跟住来了蒜茸蒸圣子皇,只只有手掌的长度,一啖一只,大满足!
蒜茸蒸圣子皇
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随下来是避风塘尿虾肉,这个真无得弹,去壳净肉吃起来方便利落,真想安哥一碟。
避风塘尿虾肉
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中段叫碟炸大肠送酒吹下水,个个都忘记了那些什么的警告方言。为免被人捉到证据,所以不拍片了。
意犹未尽, 随即点了姜葱蚝煲,一人一只,大大只,要饮多杯酒。
姜葱蚝煲
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大家都是海鲜迷,就点了一碟井水花甲。汤底好味,可惜有砂及有数只不能开壳,失败之作!
井水花甲
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整晚都没有什么实肉入口,叫了个芥末牛肉来填肚。味道可以,牛肉有点 有点硬,咬到牙软,too bad!
芥末牛肉
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埋斋来了个芥兰爽肉做纤维,味太浓要喝水。 总括来说整餐都满意,每人不用三百元就吃过饱!
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