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2024-11-01
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前几日，我哋约咗喺天后𠮶边一间餐厅同朋友庆生。呢间餐厅系朋友拣嘅，除咗有个靓靓嘅露台之外，我哋仲赶得切睇日落🌅。餐厅只系得一个套餐，啱晒选择困难既我地，呢个套餐有超过10款食物，其中几样系我印象比较深刻嘅。🦀阿拉斯加长脚蟹呢道菜上嚟嘅时候，长脚蟹已经俾厨师切好咗，我哋只需要蒸一蒸就可以食。蟹肉好新鲜，多汁嫩滑，由于系蒸嘅关系，蟹肉保留咗佢本身嘅鲜甜味道。🍲龙虾汤蒸蛋配蟹肉呢道料理好特别，用龙虾熬嘅汤底嚟蒸蛋，滑溜溜嘅蒸蛋同龙虾汤汁嘅味道好夹。蒸蛋入面仲有蟹肉，食落去更有口感。刺身带子（海草配西京面鼓）呢个带子系嚟自苏格兰嘅，带子食落去有啲Q弹，海草嘅口感清脆，再配埋带甜同鲜味嘅西京面豉，一齐食落去口感真系唔错🧀芝士樱花虾鲍鱼呢道系我最钟意嘅料理，因为有我钟意嘅芝士。鲍鱼带有嚼劲，樱花虾食落去有轻微嘅脆感，再配埋咸香嘅芝士，简直系完美。🦪鲜北海道北寄贝北寄贝同长脚蟹一样，本身就带有鲜甜味，只要蒸一蒸就可以食，食落去非常多汁。我哋嘅饮品系新鲜榨嘅橙汁同苹果汁🍊🍎 酸酸甜甜，好啱夏天饮。呢间餐厅嘅每一道菜都好有食材嘅特色，仲可以喺露台上欣赏下日落嘅美景。如果你都钟意喺舒服嘅环境下试吓唔同嘅料
呢间餐厅系朋友拣嘅，除咗有个靓靓嘅露台之外，我哋仲赶得切睇日落🌅。
餐厅只系得一个套餐，啱晒选择困难既我地，呢个套餐有超过10款食物，其中几样系我印象比较深刻嘅。
🦀阿拉斯加长脚蟹
呢道菜上嚟嘅时候，长脚蟹已经俾厨师切好咗，我哋只需要蒸一蒸就可以食。蟹肉好新鲜，多汁嫩滑，由于系蒸嘅关系，蟹肉保留咗佢本身嘅鲜甜味道。
🍲龙虾汤蒸蛋配蟹肉
呢道料理好特别，用龙虾熬嘅汤底嚟蒸蛋，滑溜溜嘅蒸蛋同龙虾汤汁嘅味道好夹。蒸蛋入面仲有蟹肉，食落去更有口感。
刺身带子（海草配西京面鼓）
呢个带子系嚟自苏格兰嘅，带子食落去有啲Q弹，海草嘅口感清脆，再配埋带甜同鲜味嘅西京面豉，一齐食落去口感真系唔错
🧀芝士樱花虾鲍鱼
呢道系我最钟意嘅料理，因为有我钟意嘅芝士。鲍鱼带有嚼劲，樱花虾食落去有轻微嘅脆感，再配埋咸香嘅芝士，简直系完美。
🦪鲜北海道北寄贝
北寄贝同长脚蟹一样，本身就带有鲜甜味，只要蒸一蒸就可以食，食落去非常多汁。
我哋嘅饮品系新鲜榨嘅橙汁同苹果汁🍊🍎 酸酸甜甜，好啱夏天饮。
呢间餐厅嘅每一道菜都好有食材嘅特色，仲可以喺露台上欣赏下日落嘅美景。如果你都钟意喺舒服嘅环境下试吓唔同嘅料理，呢间餐厅系唔错嘅选择
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