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2007-10-22
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今晚4人来,叫咗:1)baked bread dough-因为2位友人早到,所以叫咗这味小食咬住先-个dough呈小圆球形,即喺伴住鸡肉凯撒沙律𠮶d-伴以3款酱: 番茄,牛油,香草-我来到时已冻咗,但都算软,ok啦2)鸡肉凯撒沙律(大)- 有罗马生菜,鸡肉,咸鱼肉,炸过的面包粒同6粒dough-鸡肉唔鞋,但不是嫩; 鱼肉唔觉得好咸,dough亦唔得特别出色-不过整碟菜都算合格3)磨菇饱-酿咗d磨菇碎,放在大磨菇,再放在1片面包上-我先食个底- 包,佢已经索咗d磨菇味,好香,可想而知大磨菇𠮶part更浓-据menu所敍,还有goat cheese同mozzarella-旁边放咗d芝麻味的沙律菜+车厘茄-好不错4)烤肉pizza-本来想叫食家olivian提到的carbonara pizza,原来是seasonal new item,现在已经无喇-waitress介绍了这个时间的new item,有烤猪肉,烟肉,野菌,rosemary,cheese同tomato-个底几薄,又脆,又够热,芝士又软,咬1啖后,仲连住d芝士丝,good5)Cannelloni-有ricotta cheese,菠
1)baked bread dough
-因为2位友人早到,所以叫咗这味小食咬住先
-个dough呈小圆球形,即喺伴住鸡肉凯撒沙律𠮶d
-伴以3款酱: 番茄,牛油,香草
-我来到时已冻咗,但都算软,ok啦
2)鸡肉凯撒沙律(大)
- 有罗马生菜,鸡肉,咸鱼肉,炸过的面包粒同6粒dough
-鸡肉唔鞋,但不是嫩; 鱼肉唔觉得好咸,dough亦唔得特别出色
-不过整碟菜都算合格
3)磨菇饱
-酿咗d磨菇碎,放在大磨菇,再放在1片面包上
-我先食个底- 包,佢已经索咗d磨菇味,好香,可想而知大磨菇𠮶part更浓
-据menu所敍,还有goat cheese同mozzarella
-旁边放咗d芝麻味的沙律菜+车厘茄
-好不错
4)烤肉pizza
-本来想叫食家olivian提到的carbonara pizza,原来是seasonal new item,现在已经无喇
-waitress介绍了这个时间的new item,有烤猪肉,烟肉,野菌,rosemary,cheese同tomato
-个底几薄,又脆,又够热,芝士又软,咬1啖后,仲连住d芝士丝,good
5)Cannelloni
-有ricotta cheese,菠菜,阔面...
-比较食到是好软滑𠮶种芝士,但芝士味唔算浓,其次是菠菜,最唔觉眼同味道就喺亚阔面因煮得太腍,要多多改善
-整体算不错
6)贵族意大利蛋糕
-高杯肉有雪糕球同d朱古力sponge cake粒
-d sponge cake粒浓朱古力味,好软熟,但在杯底𠮶d就被雪糕浸淋晒
-雪糕球是用了xtx(已向职员求证),味道是白朱古力配mint chocolate chips,唔知点解口感鞋咗d,奇怪?_?
7)banoffe tortino
-友人看咗餐牌个相,就话要呢个
-其实个结构有d似pizza,亦喺小圆面包底,个paste唔喺茄酱,而喺toffee,上面再舖咗香蕉片,中央有1小patch白cream
-热,个包嘅部份好软,味道酷似乐x杏仁糖,当然是甜因有toffee,但对于嗜甜的我,绝对无问题啦
-要提1提,餐厅好嘈,想好好咁倾计,还是找个地方
-未上菜前,大家倾倾吓,先发现大家在工作上将遇到同1遭遇,唔同公司但结果大家1样,几咁有他乡遇故知嘅感觉呀
-好1枱天涯沦落人,约埋都无咁arm,唔饮番杯点得呀!! cheers buddy : brighter future~~~
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