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2017-08-08
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自从系港岛区工作之后，经常去发掘d美食， 早前见到朋友去左大坑一间唔错的西餐厅， 决定今个同好姊妹的饭局去试下， 由天后地鐡站行过去5分钟左右， 店舖面积不大但非常舒适，灯光柔和，气氛浪漫~ 可以散点或者套餐，二人套餐分为三种： Joyful > 前菜、汤、意大利饭 HK$699、 Deluxe > 前菜、汤、主菜 HK$899、 Premium > 前菜、汤、意大利饭、主菜HK$1099 我地想食牛牛所以点左Deluxe~ 店员首先送上<餐前蒜茸包>， 自家新鲜制作，热烘烘、香喷喷， 外层香脆，内里松软， 中间涂满蒜茸牛油，味道非常浓香~ <凯撒沙律> 沙律菜新鲜爽口，面包粒香脆，烟肉脆卜卜~ 个沙律汁仲系自家调制的~ <煎蟹肉饼> 外层煎到金黄微脆， 内里的蟹肉份量十足，非常厚实， 啖啖的蟹肉丝配上少少的薯蓉， 加左椒类增添微微的辣 再沾上他他酱，口感层次丰富~ 汤有2款，我点左<龙虾汤> 味道浓郁，充满龙虾的鲜味， 稠度适中，入口顺滑， 汤入面仲有数粒的龙虾肉，非常考究厨师功力~
早前见到朋友去左大坑一间唔错的西餐厅，
决定今个同好姊妹的饭局去试下，
由天后地鐡站行过去5分钟左右，
店舖面积不大但非常舒适，灯光柔和，气氛浪漫~
可以散点或者套餐，二人套餐分为三种：
Joyful > 前菜、汤、意大利饭 HK$699、
Deluxe > 前菜、汤、主菜 HK$899、
Premium > 前菜、汤、意大利饭、主菜HK$1099
我地想食牛牛所以点左Deluxe~
店员首先送上<餐前蒜茸包>，
自家新鲜制作，热烘烘、香喷喷，
外层香脆，内里松软，
中间涂满蒜茸牛油，味道非常浓香~
餐前面包
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<凯撒沙律>
沙律菜新鲜爽口，面包粒香脆，烟肉脆卜卜~
个沙律汁仲系自家调制的~
凯撒沙律
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<煎蟹肉饼>
外层煎到金黄微脆，
内里的蟹肉份量十足，非常厚实，
啖啖的蟹肉丝配上少少的薯蓉，
加左椒类增添微微的辣
再沾上他他酱，口感层次丰富~
煎蟹肉饼
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汤有2款，我点左<龙虾汤>
味道浓郁，充满龙虾的鲜味，
稠度适中，入口顺滑，
汤入面仲有数粒的龙虾肉，非常考究厨师功力~
龙虾汤
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朋友点左<杂菇忌廉浓汤>
将杂菌打到烂，再加忌廉而煮成的浓汤，
口感非常厚实，啖啖菇蓉，
上面仲晒左香脆的面包粒~
杂菇忌廉浓汤
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主菜牛牛出场啦!!
<USDA Prime Grade Rib Eye 14oz>
USDA Prime Grade Rib Eye 14oz
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牛味浓郁，肉汁丰富，阵阵炭烧味
外面焦香内里幼嫩，
大大一块， 2个女仔食超饱肚!!
上面仲有一块可爱牛牛造型饼干~
可惜今晚已经太饱，
下次一家要食埋个甜品<心太软>~
张贴
