釜之魂釜飯專門店 (淘大商場) (已結業)

之前post过几个唔同既区既小店外卖，今次就介绍一下九龙湾淘大商场里面既一间日式釜饭既小店🇯🇵，釜饭即系日本嘅一种传统锅饭可以讲系日式既煲仔饭🍲，但系日本嘅釜饭大多数都系一人一锅分别于港式既煲仔饭🍲。咁今次我地就order 左3 个釜饭：汁烧牛柳粒釜饭 （$88）- 呢个釜饭有惊喜，通常出街食日式牛柳粒饭佢既牛柳粒都系用一啲唔系好高质嘅牛柳所以咬落去比较鞋🤯。但系呢间用嘅牛柳粒虽然系大大粒，但系佢里面煮得恰到好处好冧大约5-6成熟，都好入味。😋😋 滑蛋猪扒釜饭 （$78）- 通常分别于堂食滑蛋猪扒当中既猪扒外卖🥡已经其实已经冧晒。冇左个种香脆但系唔紧要嘅，佢味道其实都OK同埋佢个滑蛋都做得唔错，其实overall佢都系好几好食既😋五花叉烧釜饭 （$78）- 日式叉烧通常都系拉面先会出现，咁佢就用左黎做一个釜饭既主菜系几特别。佢嘅酱汁味道都偏重少少🤏其实食落去系有别于食拉面，因为拉面个汤已经其实冲淡咗肉味。呢个饭主要系靠叉烧嘅汁做调味，变咗𠮶个味道系几特别，值得一试。😊😋*疫情期间晚市做紧外卖自取85折💛釜之魂釜饭专门店 (九龙湾）九龙湾牛头角道77号淘大商场三期地下G286-288号舖