影片
更多
2019-01-22
217 浏览
好久也没有和朋友来这里吃下午茶了。大家工作都很忙碌。圣诞节去旅行前，朋友便约我去完旅行回来去吃下午茶。回想起，应该有一年多没来了~店面的主题布置也换了。今次的下午茶主题是「幸福乐园」。以鹿为主角，寓意吉祥幸福、长寿和美丽。很喜欢下午茶中的小鹿水晶球音乐盒呢~好美^^而今次的主要食材是我喜欢的黑松露。喜欢黑松露的朋友不要错过哦！一如既往，下午茶会配上一套五张的魔法卡。先介绍今次的茶，是【薰衣草伯爵雨云茶】兔兔很喜欢伯爵茶的味道，平时也有饮，今次还加入了有助放松的薰衣草，赞！喜欢看着绵花糖随热茶的蒸汽，像雨般一丝丝的落下，为茶加添了一点甜味~【水果脆片配黑松露粉】建议大家先吃这个。店家利用急速干燥技术制成的水果脆片，带有浓郁清甜的水果味，加上黑松露粉点缀，十分特别。部分果干入口较淋，不太脆口。【黑松露牛肝菌汤】冷冷的天气，最适合来一碗热汤。黑松露和牛肝菌的味道很夹。汤的质感很creamy~还有一粒粒的牛肝菌，口感十足。【烟熏三文鱼带子马铃薯、法国蜗牛】再来吃咸点。烟熏三文鱼的味道浓郁，不会太咸。带子的尺寸很大，味道鲜甜，幸福~^^配上香喷喷的薯饼和薯蓉，好味。【浓香沙乐美肠及芝士】沙乐美肠
圣诞节去旅行前，朋友便约我去完旅行回来去吃下午茶。
回想起，应该有一年多没来了~
店面的主题布置也换了。
今次的下午茶主题是「幸福乐园」。以鹿为主角，寓意吉祥幸福、长寿和美丽。
很喜欢下午茶中的小鹿水晶球音乐盒呢~好美^^
而今次的主要食材是我喜欢的黑松露。
喜欢黑松露的朋友不要错过哦！
「幸福乐园」下午茶
$298
21 浏览
0 赞好
0 留言
先介绍今次的茶，是【薰衣草伯爵雨云茶】
兔兔很喜欢伯爵茶的味道，平时也有饮，
今次还加入了有助放松的薰衣草，赞！
喜欢看着绵花糖随热茶的蒸汽，像雨般一丝丝的落下，
为茶加添了一点甜味~
薰衣草伯爵雨云茶
16 浏览
0 赞好
0 留言
【水果脆片配黑松露粉】
建议大家先吃这个。
店家利用急速干燥技术制成的水果脆片，
带有浓郁清甜的水果味，加上黑松露粉点缀，十分特别。
部分果干入口较淋，不太脆口。
水果脆片配黑松露粉
18 浏览
0 赞好
0 留言
【黑松露牛肝菌汤】
冷冷的天气，最适合来一碗热汤。
黑松露和牛肝菌的味道很夹。
汤的质感很creamy~还有一粒粒的牛肝菌，口感十足。
黑松露牛肝菌汤
12 浏览
0 赞好
0 留言
【烟熏三文鱼带子马铃薯、法国蜗牛】
再来吃咸点。烟熏三文鱼的味道浓郁，不会太咸。
带子的尺寸很大，味道鲜甜，幸福~^^
配上香喷喷的薯饼和薯蓉，好味。
烟熏三文鱼带子马铃薯、法国蜗牛
17 浏览
0 赞好
0 留言
【浓香沙乐美肠及芝士】
沙乐美肠的味道与芝士很配合呢~^^
有一款芝士比较咸，个人来说不太喜欢。
另一款芝士则较淡味。
浓香沙乐美肠及芝士
17 浏览
0 赞好
0 留言
终于吃到甜点了!!XDD
很喜欢这摆盘~美美的!很梦幻!
【黑松露法式奶冻】
奶冻质地幼滑，奶味香浓，带有少少的黑松露味，不算太甜。Good
黑松露法式奶冻
8 浏览
0 赞好
0 留言
【星空柚子朱古力甜品杯】
有做星空手作饰物的我，一看到这个甜品杯已经爱上了!
星空柚子朱古力甜品杯
13 浏览
0 赞好
0 留言
还埋藏了蓝莓和柚子芝士。
只要把旁边的热朱古力倒上，所有食材便会融合在一起~
过程很有趣，很治愈~^^
【驯鹿白朱古力】
以鹿为造型的白朱古力十分精美~不舍得吃下肚><
朱古力有点硬，和朋友二人很难才把朱古力分开。
白朱古力的味道很甜呢~
驯鹿白朱古力
7 浏览
0 赞好
0 留言
同场加映！
店主编写的书《开心法术》
题外话/补充资料：
《开心法术》一书中有店主设计的每一个下午茶的故事。
可以边吃茶，边看，回忆自己吃过的下午茶~
除此之外，书本还有小魔法的！
至于是甚么，就要让你们自己去探讨了！
有兴趣的朋友还可以把书买回家哦！
书本的收益会将会扣除开支全数捐赠于Maggie’s Centre癌症病人支援中心及Lifewire 罕见病儿童支持的慈善团体。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
