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2011-10-19
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到铜锣湾食晚饭是少之又少的经验, 这天刚巧同友人们在在离岛行完山,搭船返中环后, 不知怎样的混混鳄鳄中去了铜锣湾, 亦是友人带路才懂来这里, 当晚叫的也只是一般大排档菜色, 不过味道/份量就强差人意了,是夜柯打如下:炸墨鱼饼$78- 8块, 形状话圆唔圆话方唔方好奇怪嘅做形, 底面的颜色有深浅,食味普通, 有几用心做可想而知,姜葱田鸡$58- 好少见姜葱田鸡会有支竹, 送的吧, 梗唔系,田鸡份量少咪搭下栏啰,个汁嘅色几深下,重以为系蒜子大鳝煲添烧鸡半只$78- 肉嘅质地炸到有点干硬化了, 煎蚝饼$48- 呢个算是最接近标准的一个了,辣酒花螺$138- 呢个最揾苯, 花螺细只之余无乜螺或者讲蚬介类的味,只食到辣油味, 大量干葱同唐芹放在内面, 唔好以为客人唔知先得架,老细,,价钱就收足,货就交三成, 生菜煲$58-呢个算是最接近标准的一个了,但睇相都应该估到太多油呢这里不会再来了, 一次就够了, 大排档做得有水准的,很多地方都有, P.S : 我们旁边有柖自由人叫满枱面咪又系要食剩一半走人, 其中一个都话太难吃了, 唯有放弃, 连外省来的都识得分别好食唔好食,更加唔好讲本地人啦,
炸墨鱼饼$78- 8块, 形状话圆唔圆话方唔方好奇怪嘅做形, 底面的颜色有深浅,食味普通, 有几用心做可想而知,
姜葱田鸡$58- 好少见姜葱田鸡会有支竹, 送的吧, 梗唔系,田鸡份量少咪搭下栏啰,个汁嘅色几深下,重以为系蒜子大鳝煲添
烧鸡半只$78- 肉嘅质地炸到有点干硬化了,
煎蚝饼$48- 呢个算是最接近标准的一个了,
辣酒花螺$138- 呢个最揾苯, 花螺细只之余无乜螺或者讲蚬介类的味,只食到辣油味, 大量干葱同唐芹放在内面, 唔好以为客人唔知先得架,老细,,价钱就收足,货就交三成,
生菜煲$58-呢个算是最接近标准的一个了,但睇相都应该估到太多油呢
这里不会再来了, 一次就够了, 大排档做得有水准的,很多地方都有,
P.S : 我们旁边有柖自由人叫满枱面咪又系要食剩一半走人, 其中一个都话太难吃了, 唯有放弃, 连外省来的都识得分别好食唔好食,更加唔好讲本地人啦,
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