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2022-01-12
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今日同朋友做完运动 又到左谂食咩嘅时间朋友就推介左一间位于湾仔嘅扒房话系价钱亲民 质素又高餐厅位于交加里 同闹市一街相隔同里有另外几间食店 位置宁静得黎 又有少少隐世feel餐单封面有九龙皇帝嘅水印字 好有特色望望个餐单 除左食扒 仲有意粉、薄饼供应亦有纯素选择 啱晒各种偏好嘅客人第一次黎就决定食个有喺旁边嘅牛腰扒1. 田园沙律先上个田园沙律 对我黎讲正正常常都系一堆菜 有d咸味 冇乜特别2. 头盘再黎个头盘 系一小块虾肉脆面包块面包好松脆 配埋虾肉 味道几好3. 是日餐汤然后上个餐汤 个汤结结地 好足料有少许黑松露味 唔错4.美国BrandtBeefPrime荷斯登牛腰扒 配薯条终于到我嘅主菜 — 牛腰扒我拣左medium 五成熟 个人观感 香港扒房比较倾向overcooked所以五成熟可以唔使惊煮太熟肉身结实 腰骨贯穿成块扒所以都切得比较吃力块扒外面有些少焦 内里微红 锁住d肉汁不过可能牛腰比较鞋口 所以食落打个折薯条大大条 炸得好香脆点埋茄汁黎食一流5. 热牛奶咖啡优惠价加杯餐饮 我拣左热牛奶咖啡上面有些少奶泡 饮落好滑有淡淡嘅咖啡味 糖都唔洗落埋单每人大约250蚊有加一就午市食
朋友就推介左一间位于湾仔嘅扒房
话系价钱亲民 质素又高
餐厅位于交加里 同闹市一街相隔
同里有另外几间食店
位置宁静得黎 又有少少隐世feel
餐单封面有九龙皇帝嘅水印字 好有特色
望望个餐单 除左食扒 仲有意粉、薄饼供应
亦有纯素选择 啱晒各种偏好嘅客人
第一次黎就决定食个有喺旁边嘅牛腰扒
1. 田园沙律
田园沙律
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先上个田园沙律 对我黎讲正正常常
都系一堆菜 有d咸味 冇乜特别
2. 头盘
头盘
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再黎个头盘 系一小块虾肉脆面包
块面包好松脆 配埋虾肉 味道几好
3. 是日餐汤
是日餐汤
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然后上个餐汤 个汤结结地 好足料
有少许黑松露味 唔错
4.美国BrandtBeefPrime荷斯登牛腰扒 配薯条
美国Brandt Beef Prime荷斯登牛腰扒 配薯条
$188
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终于到我嘅主菜 — 牛腰扒
我拣左medium 五成熟
个人观感 香港扒房比较倾向overcooked
所以五成熟可以唔使惊煮太熟
肉身结实 腰骨贯穿成块扒
所以都切得比较吃力
块扒外面有些少焦 内里微红 锁住d肉汁
不过可能牛腰比较鞋口 所以食落打个折
薯条大大条 炸得好香脆
点埋茄汁黎食一流
5. 热牛奶咖啡
热牛奶咖啡
$25
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优惠价加杯餐饮 我拣左热牛奶咖啡
上面有些少奶泡 饮落好滑
有淡淡嘅咖啡味 糖都唔洗落
埋单每人大约250蚊有加一
就午市食牛扒而言 水准非常之高
环境静谧 价钱亲民 食物出色
CP值非常高
张贴
