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2006-06-26
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看到网评及电视介绍，特地来吃一下这个小档很难找，可能因为我对深水埗不太熟，找了差不多半小时杜找的到点了招牌猪扒面及冰柠檬茶猪扒面的猪扒，没有像大家讲的好吃，应该再用刀背把猪扒拍松一点，再煎的久一点变成黄金色才好吃是我到访时间的问题吗？大家说它的猪扒又松软又香的．．．我觉得我妈做的煎猪扒还比较正呢！面条是大光面，值得一赞的是汤底不是味精素煮的，喝的出来应该是用鸡粉或鸡汤煮的，为了汤底可以加分！
这个小档很难找，可能因为我对深水埗不太熟，找了差不多半小时杜找的到
点了招牌猪扒面及冰柠檬茶
猪扒面的猪扒，没有像大家讲的好吃，应该再用刀背把猪扒拍松一点，再煎的久一点变成黄金色才好吃
是我到访时间的问题吗？大家说它的猪扒又松软又香的．．．我觉得我妈做的煎猪扒还比较正呢！
面条是大光面，值得一赞的是汤底不是味精素煮的，喝的出来应该是用鸡粉或鸡汤煮的，为了汤底可以加分！
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