影片
更多
2011-06-16
14 浏览
朋友生日请她去翡翠拉面小馆吃午餐，我是第一次去但我的朋友去了很多次，她说不错，当天11:00到，刚好余下一张向海景的台，原来咁早都咁多人座满了海景。两个人吃不下太多东西，所以都选一些这里出名的菜,式: 米芝莲推介的小笼包，当然不会错过，包内有好多肉汁，皮薄饀靓，朋友介绍我耍用筷子黏起小笼包的顶尖来吃，可以见到内里的肉汁晃来晃去又不会破裂，点上浙醋大大一口放到口内慢慢咀嚼，真是好好味呀。花雕醉鸡，那份浓烈的酒香咀嚼嫩滑的鸡肉后令你满口香气，但又感觉舒服，不喜欢酒的人我想对此菜式也不会抗拒。 镇江肴肉，这款上海馆子经常吃到的冷盘，一件件摆放整齐的肴肉，火腿丝与汤冻分布均衡，, 一层一层晶萤透明，咬下去满口肉香，很美味，这个菜式一定要冷吃，我和朋友因为要吃其他菜式，把肴肉放”暖”了，结果吃下去变成有点糊，不爽了。四川担担面，这碗面我们要小辣，所以辣得可接受，但花生酱的浓香不够，芝麻也不多，我认为是只是一般水准。酒酿丸子，这个我最喜欢，朋友说铇了吃不下甜品，我说有甜品才是一顿完美的饭局，所以还是要了一碗酒酿丸子，米酒味道香浓，酸酸甜甜，丸子好烟韧，口感好，我朋友和我分享了这碗甜品，我也觉得
米芝莲推介的小笼包，当然不会错过，包内有好多肉汁，皮薄饀靓，朋友介绍我耍用筷子黏起小笼包的顶尖来吃，可以见到内里的肉汁晃来晃去又不会破裂，点上浙醋大大一口放到口内慢慢咀嚼，真是好好味呀。
花雕醉鸡，那份浓烈的酒香咀嚼嫩滑的鸡肉后令你满口香气，但又感觉舒服，不喜欢酒的人我想对此菜式也不会抗拒。
镇江肴肉，这款上海馆子经常吃到的冷盘，一件件摆放整齐的肴肉，火腿丝与汤冻分布均衡，, 一层一层晶萤透明，咬下去满口肉香，很美味，这个菜式一定要冷吃，我和朋友因为要吃其他菜式，把肴肉放”暖”了，结果吃下去变成有点糊，不爽了。
四川担担面，这碗面我们要小辣，所以辣得可接受，但花生酱的浓香不够，芝麻也不多，我认为是只是一般水准。
酒酿丸子，这个我最喜欢，朋友说铇了吃不下甜品，我说有甜品才是一顿完美的饭局，所以还是要了一碗酒酿丸子，米酒味道香浓，酸酸甜甜，丸子好烟韧，口感好，我朋友和我分享了这碗甜品，我也觉得满足了。
张贴
