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2022-09-23
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之前已经见有好多人recommend呢间餐厅,果然唔错👍🏻天天烧鸡 见到佢上枱个阵呆左,劲大份😂😂但果然系招牌菜,鸡肉好嫩唔鞋,鸡皮烧到脆口唔多肥膏,而且突登切到肉同骨分离,食起上嚟方便~黑松露墨鱼虾多士跟住试左呢款michelin推介嘅虾多士,好出色!首先啲墨鱼同虾mix埋好口有感,烟烟韧韧,而且黑松露味都出,上面啲配菜落左类似for章鱼烧嘅酱,又几夹😋古法肉骨茶又系份量劲多🤣有淡淡嘅胡椒猪肚味,好开胃,而肉骨就淆到啲肉好熟又keep到肉味,配料种类多 E.g. 猪肚、枝竹、豆卜 etc鸡油饭食鸡当然要配鸡油饭,淡淡鸡油香又唔会太漏~豆花恐龙美禄呢杯豆花美禄又系出色🫡 美禄浓到饮落完全唔似沟水咁,应该有落少少奶令佢smooth啲,面头铺左一大堆美禄粉,而且豆花balance番啲甜味同埋夹埋有口感
天天烧鸡
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见到佢上枱个阵呆左,劲大份😂😂但果然系招牌菜,鸡肉好嫩唔鞋,鸡皮烧到脆口唔多肥膏,而且突登切到肉同骨分离,食起上嚟方便~
黑松露墨鱼虾多士
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跟住试左呢款michelin推介嘅虾多士,好出色!首先啲墨鱼同虾mix埋好口有感,烟烟韧韧,而且黑松露味都出,上面啲配菜落左类似for章鱼烧嘅酱,又几夹😋
古法肉骨茶
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又系份量劲多🤣有淡淡嘅胡椒猪肚味,好开胃,而肉骨就淆到啲肉好熟又keep到肉味,配料种类多 E.g. 猪肚、枝竹、豆卜 etc
鸡油饭
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食鸡当然要配鸡油饭,淡淡鸡油香又唔会太漏~
豆花恐龙美禄
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