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2019-03-04
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赫德道呢间日本野一直喺云云酒吧中屹立不倒，咁耐以黎都仲周不时见餐厅门外排哂长龙，就知质量有保证啦舖头主打豚肉，无论门面定系店内环境都以猪仔为主～餐牌有唔同汤底同配料既乌冬选择，剩系拣都有排拣除左主食既乌冬外亦有唔少小食～每次黎都一定会嗌招牌既厚切豚肉乌冬豚肉肥瘦比例参半，厚而嫩滑、入口即化。呢日拣左香菌浓汤，乌冬索哂汤汁，啖啖都食到菇菌香，里面仲有几旧软稔既大香菇豚肉玉子烧即叫即制，好大件蛋衣薄身，里面包住满满既馅料，有粟米、椰菜同豚肉，口感丰富，仲加左沙律酱，食起黎甜甜地好creamy。里面既豚肉同样软嫩易化，不愧为「豚屋」呀吉列猪扒都唔错，芝士虽然份量唔多，但外皮炸得几香脆，里面既猪肉先系精萃无谂过连炸过既豚肉都可以咁软熟，一啲都唔韧难怪咁多人排队，中意食豚肉既朋友一定要黎试下
赫德道呢间日本野一直喺云云酒吧中屹立不倒，咁耐以黎都仲周不时见餐厅门外排哂长龙，就知质量有保证啦
舖头主打豚肉，无论门面定系店内环境都以猪仔为主～
餐牌有唔同汤底同配料既乌冬选择，剩系拣都有排拣
除左主食既乌冬外亦有唔少小食～
厚切豚肉手打乌冬（香菌浓汤）
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每次黎都一定会嗌招牌既厚切豚肉乌冬豚肉肥瘦比例参半，厚而嫩滑、入口即化。
呢日拣左香菌浓汤，乌冬索哂汤汁，啖啖都食到菇菌香，里面仲有几旧软稔既大香菇
木鱼豚肉玉子烧
$52
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豚肉玉子烧即叫即制，好大件
木鱼豚肉玉子烧
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蛋衣薄身，里面包住满满既馅料，有粟米、椰菜同豚肉，口感丰富，仲加左沙律酱，食起黎甜甜地好creamy。
木鱼豚肉玉子烧
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里面既豚肉同样软嫩易化，不愧为「豚屋」呀
吉列芝士猪扒手打乌冬（鱼介豚骨浓汤）
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难怪咁多人排队，中意食豚肉既朋友一定要黎试下
张贴
