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2016-10-11
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趁著long weekend及天朗气清，跟朋友们临时决定一起出去到塔门走一走。虽然塔门有一片大草地，但每次去都会看到塔门牛很凶，主动走近人的袋子觅食。加上塔门也有一些餐厅，在游玩过后到岛上餐厅医肚。岛上有好几间餐厅，每一家都在门口写上岛的著名食物「海胆炒饭」。没想太多的我们就随意走到其中一间，就是「新惠和」。这种的地道小店的装潢也当然是较简朴，但却充满港式小店的味道。小店人手不足的缘故，很多事情都需要自己来，就好像自己写下菜单、自己拿饮品等。先点了两个饮品来解渴，分别是无冰冻奶茶及秘装咸柠茶。一枝奶茶可以倒出约四小杯的份量，不过喝下去没有很特别的感觉，但没有加冰也是冻的也是不错，放一会儿都不怕味道变淡。咸柠茶是第一次喝，平常都是咸柠七，但咸柠茶的味道比想像中好，咸度跟酸度都不错，值得一试。食身方面，先点了小食炸墨鱼丸。即叫即炸，虽然是油了一点，但炸得香口，而且墨鱼片弹牙，不消一会儿就我们清得干干净净。然后是岛上驰名的海胆炒饭。一上菜就已经嗅得到海胆味，而吃下去也同样很重海胆味，在炒饭中也会找到海胆肉，份量还不少。而且炒得干身够镬气，难怪这一道炒饭在岛中是那么的有名！再来的是虾酱鲜鱿炒乌
虽然塔门有一片大草地，但每次去都会看到塔门牛很凶，主动走近人的袋子觅食。加上塔门也有一些餐厅，在游玩过后到岛上餐厅医肚。
岛上有好几间餐厅，每一家都在门口写上岛的著名食物「海胆炒饭」。
没想太多的我们就随意走到其中一间，就是「新惠和」。
这种的地道小店的装潢也当然是较简朴，但却充满港式小店的味道。小店人手不足的缘故，很多事情都需要自己来，就好像自己写下菜单、自己拿饮品等。
无冰冻奶茶
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炸墨鱼丸
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海胆炒饭
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虾酱鲜鱿炒乌冬
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姜汁豆腐花
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若难得到塔门走一走的话，不妨支持一下这些岛上的小店。再在附近的摊档中买些鱿鱼丝在草地上吃，也是不错的选择。
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