반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

疫情下没有晚市，午餐也不能亏待了自己。一直看到Banchan and Cook的蛋包饭非常诱人，这次一试果然没让人失望!爱吃肉的我毫不犹豫的点了牛肋骨蛋包饭。主角当然那个蛋包果真跟图片一样，不用入口便知它又滑又嫩，完美的外型真叫人不舍得下手。挖上一大口，再沾上甜甜的酱汁，金黄的蛋液配上热饭，真是太幸福了!平常不会把饭吃光的我，也忍不住一口接一口全部吃完。而且牛肋肉给得非常大方，炖得骨肉分离，又软又入味，旁边还有几块我最爱的筋膜位置，软Q带点肥油，再配一口饭，真的太美味了了!缺点是旁边白萝卜跟红萝卜基本上是装饰用，完全没味道，还后悔咬了他一口。不知道什么时候开始，每次吃韩国菜也要点上一份炸鸡。一份炸鸡可以要两种不同口味，我们就选了初雪芝士和酱油蒜头炸鸡。一般我都会选带骨的，炸香的骨头可好吃了! 不过这次同行的朋友却不懂骨头的美好，只觉得麻烦，那也就点无骨的吧!新鲜炸起来的鸡两种口味都不错。初雪其实是糖霜，加上芝士所以是甜甜咸咸的，外脆内嫩。而沾满酱油的也很不错，口味也是偏甜的。除了炸鸡，里面还有炸薯条和炸年糕，想必是为了堆起来好看些吧。我浅尝了一根年糕，不过不失，薯条就不太好吃了，是冷掉