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2013-09-13
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豚王中环店搬了以后第一次来,位置在威灵顿街,就在芽庄对面。最近越来越多拉面店开了,这里的人龙相对少了。当天正是礼拜五中午,中环街头都挤满了上班族。我那天放假,做完瑜珈后便过来排队,也不算等了很久,大概20分钟。店员很贴心,知道天气很热,给我递上了一把扇和点餐纸。我选了豚王($80)加一粒溏心蛋 ($15)! 拉面来了,猪骨味很浓,葱花,面底也很多,两片叉烧也算大片! 溏心蛋真的很好吃!有卤过的味道,中间的蛋黄都是半熟的! 美中不足的应该是汤底略咸!餐厅里面座位不多,基本上都要搭台或者坐bar 台! 不过那天运气很好,刚刚排到店里唯一的四人台,可以跟家人一起吃!比起一兰,我觉得豚王比较好吃!
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