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就算暂时去唔到台湾旅行,但系无阻我时不想食台湾美食嘅心。呢间标榜传承台湾味道60年嘅小店,希望令我可以止止渴先。好少食店会讲自己传承咗几耐几耐,因为本身开店都无咁耐,真系无咁上下板斧都唔够胆认,又睇下佢系咪咁名符其实先。我哋人少少,点咗基本个个入来都点嘅红烧牛肉面/台湾肠便当/招牌芝士肉松蛋饼,味道点呢?红烧牛肉面牛肉大大旧,煮到淋得来都重有咬口,牛味浓,用红烧嘅煮法,令牛肉好有香辣味,香大过辣,所以唔食得辣都无有怕,我呢啲重口味之人追住食。台湾肠便当台湾肠可以话系我最钟意嘅,口感好脆,味道偏甜,呢个就系台湾肠独特之处,我就就系钟意佢嘅甜,重有片片嘅生蒜,一片肠一片生蒜,口感香甜又辛辣,好滋味,卤肉饭已经唔系重点,但系都好好味,油香满满,但系又唔油腻。呢个餐好丰富,仲配咗3个特色前菜。招牌芝士肉松蛋饼睇下佢啲芝士,爆晒出嚟啦,好好味,蛋饼比较烟韧,加埋半溶拉丝芝士肉松,口感咸香丰富,可以话系绝配。食完终于知道传承60年台湾味,果然名不虚传,难怪佢:咁有guts下次我知道来呢度揾台湾味,止止台湾瘾㗎啦。
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就算暂时去唔到台湾旅行,但系无阻我时不想食台湾美食嘅心。呢间标榜传承台湾味道60年嘅小店,希望令我可以止止渴先。

好少食店会讲自己传承咗几耐几耐,因为本身开店都无咁耐,真系无咁上下板斧都唔够胆认,又睇下佢系咪咁名符其实先。

我哋人少少,点咗基本个个入来都点嘅
红烧牛肉面/
台湾肠便当/
招牌芝士肉松蛋饼,味道点呢?
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红烧牛肉面

牛肉大大旧,煮到淋得来都重有咬口,牛味浓,用红烧嘅煮法,令牛肉好有香辣味,香大过辣,所以唔食得辣都无有怕,我呢啲重口味之人追住食

红烧牛肉面
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台湾肠便当

台湾肠可以话系我最钟意嘅,口感好脆,味道偏甜,呢个就系台湾肠独特之处,我就就系钟意佢嘅甜,重有片片嘅生蒜,一片肠一片生蒜,口感香甜又辛辣,好滋味,卤肉饭已经唔系重点,但系都好好味,油香满满,但系又唔油腻。呢个餐好丰富,仲配咗3个特色前菜。
台湾肠便当
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招牌芝士肉松蛋饼

睇下佢啲芝士
,爆晒出嚟啦,好好味,蛋饼比较烟韧,加埋半溶拉丝芝士肉松,口感咸香丰富,可以话系绝配。
招牌芝士肉松蛋饼
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食完终于知道传承60年台湾味,果然名不虚传,难怪佢:咁有guts


下次我知道来呢度揾台湾味,止止台湾瘾㗎啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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