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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2012-11-13 408 浏览
虽然结了婚, 但都要庆祝拍拖7周年,于是去了牛角食烧肉, 本身旺角开了一间, 但九龙湾比较出名, 所以远远都要去!!一早经过门口, 问可否book 位, 侍应话full booking!!我地只有walk in 才可有位, 于是我地怕等位, 6:15p.m 已经再到门口取位 当然不用等位入座~~一入去, 感觉有点似和民, 侍应又大叫日文口号欢迎我地!!!第一个感觉不错被安排坐4人枱, 好似唔觉有2人枱, 我地两个对坐, 但侍应话可以坐埋一边??!!我第一时间想,唔通要搭枱,哈哈哈...但后来发现张枱几大, 对坐感觉好远, 而且周围几枱都是2人烧, 枱枱都是坐梳化位一齐坐, 我当然跟风, 叫了老公坐入来,发觉张梳化好舒服 坐低点了几样食物,老公怕食唔落..猪大肠好味, 少有可以食内脏, 因为腌了味, 不用点酱都ok!!牛舌虽然薄, 但口感一流, 因大块!!真的是博一博, 沾了旁边的酸汁, 几开胃!!仲有少少洋葱细细碗, 食完好似阵风一样, 牛栢叶好细条!!牛油带子一流, 好大旧牛油, 侍应教我地成块铁板连带子放落炉上, 不消一阵, 牛油与带子相溶, 滚热辣, 食落好重牛油香, 带子大只,
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虽然结了婚, 但都要庆祝拍拖7周年,于是去了牛角食烧肉, 本身旺角开了一间, 但九龙湾比较出名, 所以远远都要去!!

一早经过门口, 问可否book 位, 侍应话full booking!!我地只有walk in 才可有位, 于是我地怕等位, 6:15p.m 已经再到门口取位
当然不用等位入座~~

一入去, 感觉有点似和民, 侍应又大叫日文口号欢迎我地!!!第一个感觉不错


被安排坐4人枱, 好似唔觉有2人枱, 我地两个对坐, 但侍应话可以坐埋一边??!!我第一时间想,唔通要搭枱,哈哈哈...但后来发现张枱几大, 对坐感觉好远, 而且周围几枱都是2人烧, 枱枱都是坐梳化位一齐坐, 我当然跟风, 叫了老公坐入来,发觉张梳化好舒服
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坐低点了几样食物,老公怕食唔落..
猪大肠
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猪大肠好味, 少有可以食内脏, 因为腌了味, 不用点酱都ok!!
牛舌
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牛舌虽然薄, 但口感一流, 因大块!!
冻食牛栢叶
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真的是博一博, 沾了旁边的酸汁, 几开胃!!仲有少少洋葱细细碗, 食完好似阵风一样, 牛栢叶好细条!!
牛油带子
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牛油带子一流, 好大旧牛油, 侍应教我地成块铁板连带子放落炉上, 不消一阵, 牛油与带子相溶, 滚热辣, 食落好重牛油香, 带子大只, 我觉得几抵食!!
猪颈肉
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猪颈肉, 厚切!!正!
牛肉
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已忘了是那部份, 但很嫩口, 重牛肉味,!!
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今天推介, 又是忘了名字,但一碟得两大旧, 已腌味, 烧到一半, 要用较剪剪开一旧旧, 我觉得麻麻地, 味道ok, 但肉质比较硬...
牛角饭
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牛角饭真是不能错过,太好食了, 紫菜虽然好食,但饭内有汁, 个种汁好味程度爆灯, 不是普通豉油, 汁加饭加紫菜, 就甘食已可食完一碗饭, 但配上肉, 我仲可以食多一碗饭
, 好好味!!!

全部食物水准我俾90分, 其实每样食物有得拣味道, 我多数拣了酱汁,不是盐烧, 而服务态度我俾100分, 不停有人加茶加水,又收碟, 而且又细心教我地点样烧肉, 最重要是食到尾, 有个经理刚好经过, 佢俾了一个胶套我, 叫我放电话入内,免得弄污,我真是受宠若惊, 个胶套好靓, 仲可以拉埋封口, 好似防水袋, 我到现在仍keep 住个袋!!印有牛角标志!!埋单速度快, 仲会俾一篮糖我地食..
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佢会放低行开, 我地任拎, 我拎左3粒, 味道唔错!!!! 整体这餐很满意, 虽然价钱每样不贵, 40-50蚊都有一碟,但份量就比较少, 好适合两个至四个人来食,可以试唔同款式!!!我一定会再来!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-31
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
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