倫哥火鍋私房菜 (已結業)

伦哥尊尚火锅就好多人都食过又好多人赞过，自己食就是第一次，因为次次都订不到位。今次朋友带我来深水埗这一间试试看，果然没有令我失望。我们叫咗一个套餐，有龙虾乌冬，花胶鲍鱼，任吃鸡煲，仲有海鲜等等。花胶鲍鱼味道好浓郁入晒味。龙虾乌冬由于系蒜蓉做调味，乌冬反而清清地就唔会太腻。而汤底方面有蕃茄，集菌，猪骨等等。今次我和朋友一致决定试一试那个集菌火锅，一开始就试一试个汤底没有想像中那么味道浓郁，对于我们喜欢吃牛的人来说，首先一定要试一试牛肉，值得推介牛肉的脂肪分布非常平均，亦有入口即溶的感觉。而海鲜拼盘带好多款海海鲜，有一部份可以再添加有一部份就只有一份但都好新鲜。食完晒咁多野之后加个面个汤底简直一流。