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2005-12-16
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之前o系呢度睇到好多人都话呢间既拉面好正,虽然我唔系几好拉面,但系都心郁郁想试下,结果寻日就迫(XD)哥哥陪我去试。最初去到侧鱼涌先竟然唔记得左间野o系边条街,好彩哥哥都记得,唔系就白行一趟了。一入到去就觉得D装修布置都好正宗日本feel,比较细间,各个staff都好有礼貌,拣左厨房前面o个排位坐,就谂起之前去日本既日子了。一坐底就先上两杯热茶,D茶好香,令人感觉好舒服。叫左盐味牛油拉面,哥哥就要左咖哩汉堡扒饭。我个拉面上先,一上即刻试下未溶牛油前既汤,唔....好够咸,而且好鲜味,真系好正!溶左之后加埋牛油既鲜味同香味,简直冇得弹。之后就咁试下D牛油,不太咸好香牛油味!粟米粒金黄色大大粒,仲好甜tim,我钟意!拉面弹牙有咬口,好食!叉烧偏瘦,但肉质同样松化,又够嫩滑,好!哥哥个咖哩汉堡扒饭,日式咖哩甜得黎又够辣,汉堡扒不太腻,食味不错。同上既一客沙律我觉得都好好食,D菜感觉好fresh,有D类似薯蓉既野,一样好好味。个厨师(可能仲系老板,我唔知)好nice,一直都好有笑容,侍应都会好主动加茶,overall都非常满意!!果然名不虚传!不过食完之后过左一段时间就觉得好口渴。
最初去到侧鱼涌先竟然唔记得左间野o系边条街,好彩哥哥都记得,唔系就白行一趟了。
一入到去就觉得D装修布置都好正宗日本feel,比较细间,各个staff都好有礼貌,拣左厨房前面o个排位坐,就谂起之前去日本既日子了。一坐底就先上两杯热茶,D茶好香,令人感觉好舒服。
叫左盐味牛油拉面,哥哥就要左咖哩汉堡扒饭。我个拉面上先,一上即刻试下未溶牛油前既汤,唔....好够咸,而且好鲜味,真系好正!溶左之后加埋牛油既鲜味同香味,简直冇得弹。之后就咁试下D牛油,不太咸好香牛油味!粟米粒金黄色大大粒,仲好甜tim,我钟意!拉面弹牙有咬口,好食!叉烧偏瘦,但肉质同样松化,又够嫩滑,好!哥哥个咖哩汉堡扒饭,日式咖哩甜得黎又够辣,汉堡扒不太腻,食味不错。同上既一客沙律我觉得都好好食,D菜感觉好fresh,有D类似薯蓉既野,一样好好味。
个厨师(可能仲系老板,我唔知)好nice,一直都好有笑容,侍应都会好主动加茶,overall都非常满意!!果然名不虚传!
不过食完之后过左一段时间就觉得好口渴。
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