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2009-08-24
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也有好一段时间没跟MP去吃甜品了, 我俩曾经在某一段时候久不久就吃一顿蛋糕宴, 近期也较少出现, 直至上星期我又心血来潮要吃个甜餐... 选址了中环, 我提议文华, 置地等地方, 平时少作提议的MP说, 也可以去太子大厦, 这样一来当然就他吧~ 因这是专吃他最爱的朱古力的店嘛以我所知, 太子大厦的分店是唯一一间有坐位的地方, 这样的安排很方便小情侣, 始终外卖后又不是找个公众地方吃, 名正言顺地坐在designated area去吃会更好吧下午3时多, 是tea time的时候, 但我俩到达的时候店内空无一人, 而seat area也是空空如也... 当我俩把头贴在厨窗在挑选食物时, 店员走了来为我们介绍当日的甜品, 所有有香蕉的product也要out, 所余也无几了, 于是我们就挑选了以下几款:::chocolate tart:: 是为本店之名物, 也是朱古力爱好者如MP等一定要试之物... 一整个TART的filling也是朱古力, 看到也口水直流呢... 然而, 我要求最高的是那挞皮, 这里的做到香脆如曲奇般, 很叫人心动... 当然, 灵魂之一的朱古力馅也没叫人失望啦, 那朱
以我所知, 太子大厦的分店是唯一一间有坐位的地方, 这样的安排很方便小情侣, 始终外卖后又不是找个公众地方吃, 名正言顺地坐在designated area去吃会更好吧
下午3时多, 是tea time的时候, 但我俩到达的时候店内空无一人, 而seat area也是空空如也... 当我俩把头贴在厨窗在挑选食物时, 店员走了来为我们介绍当日的甜品, 所有有香蕉的product也要out, 所余也无几了, 于是我们就挑选了以下几款:::
chocolate tart:: 是为本店之名物, 也是朱古力爱好者如MP等一定要试之物... 一整个TART的filling也是朱古力, 看到也口水直流呢... 然而, 我要求最高的是那挞皮, 这里的做到香脆如曲奇般, 很叫人心动... 当然, 灵魂之一的朱古力馅也没叫人失望啦, 那朱古力是香软幼滑的, 是夹在黑和牛奶朱古力之间的甜度, 非常适中, 叫MP排, 他也以这个为全班第一名呢~
再者我们要了个一summer specialdome型蛋糕 (哈因我已忘了名字)::: 那是一个以朱古力cream做外层, 内馅有海线蛋糕, raspberry, 芒果,朱古力等等... 是有多种口感的一款蛋糕, 最叫人难忘的是那外层的朱古力cream, 很幼滑, 叫人一口又一口地吃, 口味是新鲜, 但非我俩所爱的类型... 但也只被MP排为全班第三/四名...
为食的我俩当然不会就止罢休啦, 继续要了一个macaron... 因听闻好比巴黎的macaron, $20一小旧的确是巴黎价钱呀, 但味道呢? 我俩小试了咖啡味.... 我认为, 那杏仁饼确是做得不错, 够薄够脆, 但馅则太多了... 那是完完全全fill up整个macaron, 也太夸张了... 所以这是个disappointment
本来已经够皮, 再叫两杯饮品便完美的, 但当我俩走进去付款时, 却给MP发现bouchee, 中文译作金沙, 的大粒朱古力... 无疑, 那粒朱古力一大粒的, 内里全是朱古力, 外层则是薄薄的花生碎粒, 跟金莎有少许相似.... 卖70元一粒, 也真不便宜, MP双发光的, 所以也再加点了~ 店员细心地把它分开两份, 但我也只能完成四分一, 因实在太filling呢... 全是香浓无比的朱古力, 实心的馅, 没有半点欺场, 是值70一粒的~ 不过我预计到, 要是我把自己的一半吃完, 该会饱济不堪, 所以为著肚皮著想, 让给肚皮比我大得多的MP好了~
最后介绍的们的饮品, 我平实地要了一壶earl grey, 可助消济, 是明智之选.... 而MP贯彻他的爱朱作风, 要了浓味的热朱古力.... 这下子可不得了, 那杯根本就是朱古力浆! 我俩相信是完全没糖, 奶, 水的一杯由完条黑朱古力bar溶化而成的饮品.... 看到也觉饱... 在多款的朱古力甜品之下, 我提议他带走好了, 后来再自行加水, 喝了一整个下午, 多夸张! 所以我说, 要是有一天我不想吃午餐, 买一杯好了, 够喝足一整个下午也不觉饿呢!
结束这个朱古力到访之旅, 结果令人满意, 这也是星级的享受, 只是, 要找个合适的对象才好, 因这样chocolatey的东西也不是每个人也喜欢呢~
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