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2023-08-22
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一直想试呢间主打牛肉嘅火锅好耐今次终于有机会试喇今期推介系日本长野县信州和牛 合理价钱就食到好靓嘅牛肉酱料𠮶度特别之处系有柑桔 榨汁沟埋牛肉汁同豉油点牛肉好配 鸳鸯麻辣牛骨锅麻辣汤麻辣香浓 牛骨汤鲜甜清澈冇杂质牛骨汤𠮶边汤底入面已附有牛腩同白萝卜 可以唔驶另外再嗌 堂食限定🌟信州和牛 羽下肉 赤身 后腿肉三款油花都超靓油脂分布系 后腿肉<赤身<羽下肉羽下肉油脂较多 明显食到油脂风味赤身肉质相对紧实 肉味浓后腿肉虽然脂肪最少 但渌完都系好嫩 最推呢个 好惊喜 吊龙伴片得好薄 渌几秒就可以食喇兼备肉香同油香 毛肚黑色毛肚冇经过漂白 营养价值比较高口感爽脆 有咬口 泰酸化骨爪嗌左个即食小食 都唔错酸酸地劲开胃 咬落又好脆已经去骨食得好方便饮品选择有各款茶同乌梅汁
今次终于有机会试喇
今期推介系日本长野县信州和牛 合理价钱就食到好靓嘅牛肉
酱料𠮶度特别之处系有柑桔 榨汁沟埋牛肉汁同豉油
点牛肉好配
鸳鸯麻辣牛骨锅
麻辣汤麻辣香浓 牛骨汤鲜甜清澈冇杂质
牛骨汤𠮶边汤底入面已附有牛腩同白萝卜 可以唔驶另外再嗌
堂食限定🌟信州和牛 羽下肉 赤身 后腿肉
三款油花都超靓
油脂分布系 后腿肉<赤身<羽下肉
羽下肉油脂较多 明显食到油脂风味
赤身肉质相对紧实 肉味浓
后腿肉虽然脂肪最少 但渌完都系好嫩 最推呢个 好惊喜
吊龙伴
片得好薄 渌几秒就可以食喇
兼备肉香同油香
毛肚
黑色毛肚冇经过漂白 营养价值比较高
口感爽脆 有咬口
泰酸化骨爪
嗌左个即食小食 都唔错
酸酸地劲开胃 咬落又好脆
已经去骨食得好方便
饮品选择有各款茶同乌梅汁
张贴
