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2016-03-01
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(成日都好想share 但无奈写野需要花点时间所以第一次写食评咋 thanks for reading!)一放假紧系要食好野啦 如果唔系点对得著自己星期六陪男朋友做完野 就又搭车又搭船过左黎尖东啦正当烦恼紧食咩既时候 男朋友就提议食鸡翼 佢话依间佢系日本食过世界の山ちゃん本店 好好食都想试下黎到香港有冇好大分别仲有唔少朋友知我钟意食鸡翼 都介绍我黎听到「鸡翼」两个字 对眼真系发哂光 不过一般女仔应该担心系男朋友面前食鸡翼会唔会好失仪态no worry! 依度有专门方法食架间店好细心咁照顾大家 教大家点食到一啲都唔浪费你会见依张纸 叫做「食鸡翼讲座」的单张仲有旁边既银色罐 比你用黎放鸡翼骨头既咁究竟我地叫左咩食呢首先 梗系唔少得 「梦幻鸡翼」啦手羽手羽我来啦~一上桌就闻到好开既香料味 靠著鸡翼既热力散发出黎紧系要趁热食啦香脆既鸡翼 仲有孜然胡椒香外面闻落去的确好吸引但食落去个下 就觉得佢事前准备可以再做好点入面肉质味道唔错 只系肉汁未完全锁实系炸既过程过左位 散走左部分水份不过整体黎讲 不失为一道好食既菜但作为名古屋人气鸡翼店 只能说招牌菜在香港有点儿失色不过再可以叫埋啤酒一
但无奈写野需要花点时间
所以第一次写食评咋
thanks for reading!)
一放假紧系要食好野啦
如果唔系点对得著自己
星期六陪男朋友做完野
就又搭车又搭船过左黎尖东啦
正当烦恼紧食咩既时候
男朋友就提议食鸡翼 佢话依间佢系日本食过世界の山ちゃん本店 好好食
都想试下黎到香港有冇好大分别
仲有唔少朋友知我钟意食鸡翼 都介绍我黎
听到「鸡翼」两个字 对眼真系发哂光
不过一般女仔应该担心
系男朋友面前食鸡翼会唔会好失仪态
no worry! 依度有专门方法食架
间店好细心咁照顾大家 教大家点食到一啲都唔浪费
你会见依张纸 叫做「食鸡翼讲座」的单张
仲有旁边既银色罐 比你用黎放鸡翼骨头既咁究竟我地叫左咩食呢
首先 梗系唔少得 「梦幻鸡翼」啦
手羽手羽我来啦~
一上桌就闻到好开既香料味 靠著鸡翼既热力散发出黎
紧系要趁热食啦
香脆既鸡翼 仲有孜然胡椒香
梦幻鸡翼
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但食落去个下 就觉得佢事前准备可以再做好点
入面肉质味道唔错 只系肉汁未完全锁实
系炸既过程过左位 散走左部分水份
不过整体黎讲 不失为一道好食既菜
但作为名古屋人气鸡翼店 只能说招牌菜在香港有点儿失色
不过再可以叫埋啤酒
一边食鸡翼 一边饮 感觉都几畅快!
同frd黎吹水 食鸡翼 饮啤酒
一个字 正! 4/5
接著落黎就食左「香煎鳗鱼鸡蛋卷」
香煎鳗鱼鸡蛋卷
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有鳗鱼既几乎都会叫
依个鳗鱼鸡蛋卷系我心目中都有不错既评价
第一 食得出佢个蛋卷入面既高汤好香 味道好好
第二 蛋好细滑好绵 每一口都有浓浓蛋香包围著
唯一美中不足既就系鳗鱼可以大块点
虽然系香港 食亲鳗鱼蛋卷几乎都系好细
而依间已经相对算大块
至少系张相入面 你都会见到一块完整既鳗鱼
算系唔错架啦 要求都唔好太过份啊babe 4.5/5 good job bro!
之后呢 叫左个「名古屋炒拉面」
名古屋炒拉面
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一 面质炒过之后唔知会唔会有咩变化
二 调味系重点
话说日本野味道点都唔会太差既
依个炒拉面醋味就浓左点
醋加热之后酸味就出哂黎
但面质就普通啦 男朋友仲问
拉面同公仔面有咩分别啊
即系食落去干到好似炒公仔面
冇哂水分同弹性
除左味道浓既人会钟意 其他方面就唔太好啦2.5/5
最后仲叫左个「朴叶铁板烧」
男朋友话佢系日本都叫过依个
佢好钟意朴叶既古早风味 仲有日本版有名古屋附近飞驒高山出名既飞驒牛肉
又系抱著点都要试下香港既好唔好食既心态
就叫左啦~
黎到既时候佢系未熟既
一个锅咁上 店员会系你面前点火
仲会提你大约等10分钟就食得啦
朴叶铁板烧
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仲有一股朴叶味 系咩味呢
古早 怀旧 秋天既味道
好抽象 你试下就知
男朋友话 日本既朴叶系浅色点 而宜家依块就深色左
应该系存放问题 同埋香港边度有朴叶 都系进口货 放耐左
味道呢 就几香浓
有朴叶香渗入左牛肉 牛肉应该系肥牛 油分相对比较多
底下有菇同茄子吸收返油分 再加上同朴叶干度平衡 味道刚刚好4/5 nice~
整体来说 都唔错
比起日本本店 环境都干净 和风装修
男朋友话日本似大排档既感觉
心谂 系咪架
不过依间都真系好好
下次会再试 有朋友仲话系佢饭堂
真系试多几次 先再下定论啦~
ありがとう!
张贴
