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2018-04-15
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本身至爱日本手羽 , 呢间鸟羽名古屋料理餐厅 由朋友介绍所以黎一试 。 餐厅装修系一般居酒屋格局 菜式方面方面:野菜盛盒:最爱白栗米 ,非常鲜甜皮温泉蛋:卖相唔算好,脆腐皮+半熟蛋~口感特别~秘制手羽:招牌菜 , 不同份量嘅胡椒、味粉等腌料 , 咁整法就唔会食到鸡味架喇,不过好惹味,所以都系必试。 鳗鱼饭: 三种食法:净食;加汤食;加汤加配菜全部一齐食 , 鳗鱼造得十分幼细,酱汁亦是特制的, 最钟意加汤食整体黎讲,食物水准稳定,招牌菜秘制手羽先、炸腐皮温泉蛋等都是必食之选。
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