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2013-05-19
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前阵子想吃海鲜就落实昨天起行，目的地：西贡！临出门时天文台预测会有几阵骤雨，长途跋涉又下著雨的话会有多狼狈可想而知 …天公做美，我们一路上也没遇上大风大雨，感谢！ 到了西贡就四处逛逛，原本想要到上次去过的那间 "洪记"，见旁边也有很多海鲜档就不如比较一下吧！最后我们选了 "全记"，一来多试一间作比较，二来我记得 "全记" 是电视台有访问过的，很大的饮食公司，因为我见街头巷尾都是他们的分店！二人套餐 HK$388，餐单上菜式选四款，另送菜一碟及生果或糖水，茶芥加一全免。 我们选了下面这些𩠌噜：1) 白灼海螺 – 不错啦，分量有点少 … 2) 姜葱炒蟹 –我当然知道是一大镬炒几碟啦，只是分配很马虎，我们的一碟少了一边蟹脚，反而多了一只蟹拑，而且整碟不热的。3) 清蒸鲍鱼 – 其实这个海鲜是我的 favorite but 又是不够热的 …4) 蒜蓉粉丝蒸鲜瑶柱 – 我们误会了，以为是扇贝一样，不过也蛮好吃的。另送的腐乳炒通菜和红豆沙糖水。原本想到满记吃糖水，但时间有点晚了就走噜。下次再去西贡吃海鲜我还是会选择我们上次去过的 "洪记" 呀！因为两间价钱一样，但 "洪记" 的食物来到客人的枱上
临出门时天文台预测会有几阵骤雨，长途跋涉又下著雨的话会有多狼狈可想而知 …天公做美，我们一路上也没遇上大风大雨，感谢！ 到了西贡就四处逛逛，原本想要到上次去过的那间 "洪记"，见旁边也有很多海鲜档就不如比较一下吧！
最后我们选了 "全记"，一来多试一间作比较，二来我记得 "全记" 是电视台有访问过的，很大的饮食公司，因为我见街头巷尾都是他们的分店！二人套餐 HK$388，餐单上菜式选四款，另送菜一碟及生果或糖水，茶芥加一全免。
我们选了下面这些𩠌噜：1) 白灼海螺 – 不错啦，分量有点少 …
2) 姜葱炒蟹 –我当然知道是一大镬炒几碟啦，只是分配很马虎，我们的一碟少了一边蟹脚，反而多了一只蟹拑，而且整碟不热的。
3) 清蒸鲍鱼 – 其实这个海鲜是我的 favorite but 又是不够热的 …
4) 蒜蓉粉丝蒸鲜瑶柱 – 我们误会了，以为是扇贝一样，不过也蛮好吃的。
另送的腐乳炒通菜和红豆沙糖水。原本想到满记吃糖水，但时间有点晚了就走噜。下次再去西贡吃海鲜我还是会选择我们上次去过的 "洪记" 呀！因为两间价钱一样，但 "洪记" 的食物来到客人的枱上还是热呼呼的啦！
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