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2017-06-26
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金钟的日本料理很多、这一家的名字一直吸引著我.风丶花丶雪丶月.4个自然景象... 今天有机会终于可以一试...餐厅分两层,二楼是鉄板烧,三楼是刺身鱼生午饭时间,这间餐厅竟然没有其他客人果然系适合「风花雪月」的地方店员就在后面,好大压力的说....点了银雪鱼及北海道丼一试首先是前菜味噌汤银雪鱼,质素是不错的由于我们是坐在寿司bar... 师傅现身准备,海胆和三文鱼子都是应有的水准.万万猜不到.......... 惊喜位竟然来自午餐的芝士蛋糕!反而本来期望甚高的珈啡并不是日式珈啡... 有点失望另外如果店员不是一直站在后要会自然很多.... (我明白是想提供更好的服务,但不用站得那么近嘛.... 感觉谈话内容都被听到的感觉有一点怪怪的)
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风丶花丶雪丶月
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4个自然景象... 今天有机会终于可以一试...餐厅分两层,二楼是鉄板烧,三楼是刺身鱼生
午饭时间,这间餐厅竟然没有其他客人
果然系适合「风花雪月」的地方
店员就在后面,好大压力的说....
点了银雪鱼及北海道丼一试
首先是前菜
味噌汤
银雪鱼,质素是不错的
由于我们是坐在寿司bar... 师傅现身准备,海胆和三文鱼子都是应有的水准
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万万猜不到..........
惊喜位竟然来自午餐的芝士蛋糕!
反而本来期望甚高的珈啡并不是日式珈啡... 有点失望
另外如果店员不是一直站在后要会自然很多.... (我明白是想提供更好的服务,但不用站得那么近嘛.... 感觉谈话内容都被听到的感觉有一点怪怪的)
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