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2024-05-14
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國金軒母親節要孝敬母親大人，當然要搵一間有質素保證嘅餐廳。呢度每碟份量都係三份，我們三個人食啱啱好。🍅蜜餞本地黑豚叉燒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️$ 308素聞國金軒叉燒出色，果然名實相副。叉燒採用本地黑豚靚豬，肉質嫩滑，肥瘦相間，入口綿香，好好食！而且份量算多，如果可以再燒焦少少，會更好口感。🐖🍅金箔筍尖蝦餃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ $98蝦餃真係要大讚！首先，賣相美觀，金箔亮眼，老人家最愛。而蝦餃嘅靈魂就係蝦😋，所以用料一定要靚。鮮蝦肥美彈牙，筍尖係筍心部位，爽口嫩滑，出色。🍅龍蝦湯花枝鮮竹卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ $88花枝鮮竹卷用料豐富，肉質實淨彈牙。龍蝦湯鮮味渵郁。我們三人分享，龍蝦湯一滴不剩啊！🍅田園雙蚌帶子腸粉⭐️⭐️⭐️ $98帶子隱藏喺腸粉內，完全帶唔出鮮味。腸粉皮亦唔算特別滑和薄。下次都係叫返鮮蝦腸粉好啲。🍅金山鳳梨叉燒包⭐️⭐️⭐️⭐️ $88呢個包款類似菠蘿包，不過佢嘅「菠蘿皮」比較薄身，口感都比坊間嘅滑，所以長者食都唔會驚整親口腔。但又保留咗香、脆嘅茶餐廳菠蘿包特色，最好笑係食到尾真係有少少菠蘿粒，甜甜地，唔錯。🍅金湯竹笙蟹肉灌湯餃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ $108蟹肉豐富，餃內溢滿濃湯，一咬落去，湯汁四濺，齒頰留香。🥟🍅燒汁和牛
母親節要孝敬母親大人，當然要搵一間有質素保證嘅餐廳。呢度每碟份量都係三份，我們三個人食啱啱好。
🍅蜜餞本地黑豚叉燒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️$ 308
素聞國金軒叉燒出色，果然名實相副。叉燒採用本地黑豚靚豬，肉質嫩滑，肥瘦相間，入口綿香，好好食！而且份量算多，如果可以再燒焦少少，會更好口感。🐖
蜜餞本地黑豚叉燒
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🍅金箔筍尖蝦餃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ $98
蝦餃真係要大讚！首先，賣相美觀，金箔亮眼，老人家最愛。而蝦餃嘅靈魂就係蝦😋，所以用料一定要靚。鮮蝦肥美彈牙，筍尖係筍心部位，爽口嫩滑，出色。
金箔筍尖蝦餃
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🍅龍蝦湯花枝鮮竹卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ $88
花枝鮮竹卷用料豐富，肉質實淨彈牙。龍蝦湯鮮味渵郁。我們三人分享，龍蝦湯一滴不剩啊！
龍蝦湯花枝鮮竹卷
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🍅田園雙蚌帶子腸粉⭐️⭐️⭐️ $98
帶子隱藏喺腸粉內，完全帶唔出鮮味。腸粉皮亦唔算特別滑和薄。下次都係叫返鮮蝦腸粉好啲。
田園雙蚌帶子腸粉
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🍅金山鳳梨叉燒包⭐️⭐️⭐️⭐️ $88
呢個包款類似菠蘿包，不過佢嘅「菠蘿皮」比較薄身，口感都比坊間嘅滑，所以長者食都唔會驚整親口腔。但又保留咗香、脆嘅茶餐廳菠蘿包特色，最好笑係食到尾真係有少少菠蘿粒，甜甜地，唔錯。
雪山鳳梨叉燒包
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🍅金湯竹笙蟹肉灌湯餃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ $108
蟹肉豐富，餃內溢滿濃湯，一咬落去，湯汁四濺，齒頰留香。🥟
金湯竹笙蟹肉灌湯餃
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🍅燒汁和牛烤包⭐️⭐️⭐️ $88
將中式蒸包氣炸，包嘅底部有塊網狀薄脆，不過和牛餡嘅燒汁同黑椒味蓋過所有牛味。🫓🐂
🍅X.O醬炒蘿蔔糕⭐️⭐️⭐️⭐️ $78
呢款炒蘿蔔糕同坊間嘅唔同，但竟然係乾身，不帶油份。咬入去有淡淡嘅XO醬味，幾惹味。不過蘿蔔味就爭少少，食唔到蘿蔔絲。
XO醬炒蘿蔔糕
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整體嚟講，環境舒適，傾偈一流。壺熱水一直有蠟燭㷫住，我不斷飲茶，佢哋又不斷加水，服務一流。以呢個食物質素，加環境，點心足料重秤，我哋三個捧腹而回，好飽。埋單$1150，我覺得好抵食。😋
燒汁和牛烤包
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