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2019-08-29
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呢日朋友约咗我喺铜锣湾名馆晚饭,贪呢到坐得舒服食品都唔错滕椒黄金螺片滕椒香辣带麻,螺片鲜甜有嚼劲,用干冰冰镇住,睇见都清凉透心特选三精品:叉烧、海蜇头、拍青瓜半肥瘦的叉烧有着蜜汁香甜味道,外焦里嫩;海蜇头厚身够爽脆 ;拍青瓜清甜爽脆,加上酸辣酱汁,十分开胃鲜茄百合炒胜瓜胜瓜清甜配搭微酸的鲜茄同滋润的鲜百合,是一道消暑的夏日菜式虾球蟹籽银丝煲虾球鲜甜爽脆又弹牙,配搭惹味的粉丝同蟹籽,好有口感日式鳗鱼炒饭鳗鱼肥美甘香,配搭照烧酱油炒过的饭,香甜惹味,饭粒分明百里香雪花牛肋排牛肋排肉质软嫩,油脂丰腴,配搭百里香酱汁更能突显肉味雪茄鲜虾春卷造型酷似雪茄,配衬烟雾效果,非常神似,春卷炸得酥脆馅料饱满,虾滑弹牙手工葱油饼外层金黄香脆,内里松软,葱香鲜味
滕椒黄金螺片
滕椒香辣带麻,螺片鲜甜有嚼劲,用干冰冰镇住,睇见都清凉透心
特选三精品:叉烧、海蜇头、拍青瓜
半肥瘦的叉烧有着蜜汁香甜味道,外焦里嫩;海蜇头厚身够爽脆 ;拍青瓜清甜爽脆,加上酸辣酱汁,十分开胃
鲜茄百合炒胜瓜
胜瓜清甜配搭微酸的鲜茄同滋润的鲜百合,是一道消暑的夏日菜式
虾球蟹籽银丝煲
虾球鲜甜爽脆又弹牙,配搭惹味的粉丝同蟹籽,好有口感
日式鳗鱼炒饭
鳗鱼肥美甘香,配搭照烧酱油炒过的饭,香甜惹味,饭粒分明
百里香雪花牛肋排
牛肋排肉质软嫩,油脂丰腴,配搭百里香酱汁更能突显肉味
雪茄鲜虾春卷
造型酷似雪茄,配衬烟雾效果,非常神似,春卷炸得酥脆馅料饱满,虾滑弹牙
手工葱油饼
外层金黄香脆,内里松软,葱香鲜味
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