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2020-11-04
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临海位置再加上名厨主理的意大利餐厅听起来就很吸引喔位于尖沙咀海港城OTE的 - Palco Ristorante 就是这样的一间。约了朋友来这里吃下午茶,由2点半开始~可以吃到5点半话说这里的2人桌子还颇细张 ... 另外桌的旁边有张小圆椅子可以用来放袋子。Afternoon Tea Set ($328 / Per Head) - 配咖啡或茶我选的是咖啡 ~普普通通;茶的话都是一些较常见的要注意茶架上桌时间大约需要45分钟左右。要说到这Tea Set 中最好吃的是 - Lobster Salad Croissant with Avocado牛角包很松化,配上龙虾和牛油果酱~整个味道很夹的喔!不过旁边的 Mussel Bisque with Saffron 真的太咸了 .... 其他的咸点都放在茶架的中层~看起来简单,但用的食材跟一般可不同喔 像是 Sea Urchin Tart & Foie Gras Terrine with Figs Macaroon前者用上鲜甜的海胆,整个挞鲜味十足。后者则是入口细致绵密的鹅肝都是顶尖的食材呢还有 Homemade Salmon Sandwiche
位于尖沙咀海港城OTE的 - Palco Ristorante 就是这样的一间。
约了朋友来这里吃下午茶,由2点半开始~可以吃到5点半
话说这里的2人桌子还颇细张 ... 另外桌的旁边有张小圆椅子可以用来放袋子。
Afternoon Tea Set ($328 / Per Head) - 配咖啡或茶
我选的是咖啡 ~普普通通;茶的话都是一些较常见的
要注意茶架上桌时间大约需要45分钟左右。
$328
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要说到这Tea Set 中最好吃的是 - Lobster Salad Croissant with Avocado
牛角包很松化,配上龙虾和牛油果酱~整个味道很夹的喔!
不过旁边的 Mussel Bisque with Saffron 真的太咸了 ....
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其他的咸点都放在茶架的中层~看起来简单,但用的食材跟一般可不同喔
像是 Sea Urchin Tart & Foie Gras Terrine with Figs Macaroon
前者用上鲜甜的海胆,整个挞鲜味十足。
后者则是入口细致绵密的鹅肝都是顶尖的食材呢
还有 Homemade Salmon Sandwiches with Caviar - 没想到有鱼子酱!
最后的 Deep-fried Taro Chip with Sichuan Mala Crabs Meat -
一口满满的蟹肉很惹味。感觉在食材配搭上很有创意!
相对咸点,Homemade Scones with Clotted Cream & Jam
就没有那么惊喜了 ... 不过 Clotted Cream 满好吃,而且Jam是覆盆子~不是常用到的士多啤梨
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甜品部份在茶架顶层,想吐糟一下 Tiramisu ~
两杯份量的差别也太明显了吧?! 另外底层的酒味颇浓
Wildberry Puff & Handcrafted Mango and Jasmine Tea Tart -
前者如果有没有了吉士酱会较好,后者不会腻口很不错
Earl Grey Tea Cream Swiss Roll - 好软熟,伯爵茶味十分浓郁。
大概吃到一半左右,最后的两款甜品便会上桌!
Lemon Sorbet & Black Truffle Egg Ice Cream - 这个柠檬雪葩实在太太太酸了
要说甜品中最喜欢吃的大概便是那充满松露香又软滑的雪糕 ♥
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题外话/补充资料:
现在还可以用上海港城推出的 $50 Cash Coupon ~ 满$100 便可以使用一张
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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