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2022-12-03
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土瓜湾真系一个好地方，天光道我哋拍拖嘅时候更加系留低过唔少回忆！探访父母之后就去咗附近食晚餐，顺便回味一下中学热血的时候。BFF 预早订位，佢之前食过 《礼 Sake Bar Present》今次特意带我嚟，钟意去居酒屋食野，喺新颖嘅土瓜湾地铁站行过去，其实都好近，从外面望入去见到好大个月亮。店舖装修日本风格，面积唔算大，订咗可以坐窗边，看着旁边放满各类日式清酒🍶威士忌🥃当然仲有最吸引嘅十四代酒樽。简约的Menu，食物种类好多选择，居酒屋🏮风格，最开心见到推介夏日际日本生蚝 🦪 seasonal 刺身、 前菜小食、串烧、煮食料理。夏日祭生蚝 $168急不及待要叫半打生蚝，因为真系好新鲜，闻到隔篱枱生蚝的海水味，夏日祭生蚝，来自兵库县 室津生蚝🦪 $168/半打 CP值超高！生蚝新鲜产地直送，空运到港，大大只有手掌咁大，果然肉质肥美，蚝味爆汁，淡淡海水味，非常鲜甜，口感creamy。刺身五点盛 $388摆盘精美，材料新鲜丰富的刺身，五点盛 阵容强大！加拿大海胆、油甘鱼、白身鱼、三文鱼、赤虾。加拿大海胆系我最爱，味道清甜，好食有惊喜，一睇就知新鲜，海胆呈橙黄色，甘腴鲜甜，入口即溶，喜欢独一
BFF 预早订位，佢之前食过 《礼 Sake Bar Present》今次特意带我嚟，钟意去居酒屋食野，喺新颖嘅土瓜湾地铁站行过去，其实都好近，从外面望入去见到好大个月亮。
店舖装修日本风格，面积唔算大，订咗可以坐窗边，看着旁边放满各类日式清酒🍶威士忌🥃当然仲有最吸引嘅十四代酒樽。
简约的Menu，食物种类好多选择，居酒屋🏮风格，最开心见到推介夏日际日本生蚝 🦪 seasonal 刺身、 前菜小食、串烧、煮食料理。
夏日祭生蚝 $168
急不及待要叫半打生蚝，因为真系好新鲜，闻到隔篱枱生蚝的海水味，夏日祭生蚝，来自兵库县 室津生蚝🦪 $168/半打 CP值超高！
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生蚝新鲜产地直送，空运到港，大大只有手掌咁大，果然肉质肥美，蚝味爆汁，淡淡海水味，非常鲜甜，口感creamy。
刺身五点盛 $388
摆盘精美，材料新鲜丰富的刺身，五点盛 阵容强大！加拿大海胆、油甘鱼、白身鱼、三文鱼、赤虾。
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加拿大海胆系我最爱，味道清甜，好食有惊喜，一睇就知新鲜，海胆呈橙黄色，甘腴鲜甜，入口即溶，喜欢独一无二的味道。油甘鱼味道鲜美，三文鱼鱼油味非常浓郁，赤虾质地较挺身，高质好味的刺身。
蟹羔玉子烧 $88
蟹羔玉子烧 铺满了蟹籽，卖相晶凝通透，入口脆卜卜，增加口感。
配搭蛋味浓郁玉子烧，蛋汁非常滑，蟹羔馅鲜味系口腔回荡，简直完美。
冲绳炸鸡 $78
冇得去冲绳，都可以喺香港食炸鸡，喜爱南蛮 style 炸鸡，份量不少而且选用鸡锤部份，即叫即炸，闻到好香，洒上柠檬汁，味道好夹，咬落去肉嫩又多汁。
妈妈咸蛋猪肉棒 $48
睇咗几次都觉得个名好得意，叫来试吓，妈妈咸蛋猪肉棒 ，将妈妈牌的咸蛋猪肉饼，变成串烧棒棒，味道丰富，充满咸蛋咸香味，猪肉棒入口松化。
鸡肾 $32
口感有嚼劲几，味甚浓。
月见免治素肉棒 $38x2
月见免治素肉棒特别在于素食概念，食落味道跟鸡肉棒差不多，素食人士福音，沾上蛋汁吃，口感有层次。
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厚切牛舌芯 $68
牛舌芯厚切，口感嫩口，洒上黑椒椒盐，外脆内软，有惊喜！
亜波美手羽先 $48x2
德岛县特产 - 亚波尾鸡，脂肪比例少，肉质脆嫩。亚波尾手羽外皮烧得脆身，肉质保持嫩滑，锁住肉汁，食落香口。
一边食一边倾偈，唔经唔觉过咗一个非常轻松的晚上，总括食物质素高，价钱非常亲民，服务有礼貌，已经约定下次会再来。
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